Giới thiệu Giá trị dinh dưỡng cao của đậu phụ không thể bị từ chối. Đậu phụ cũng chứa chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Lý thuyết y học truyền thống Trung Quốc tin rằng đậu phụ có vị ngọt và mát trong tự nhiên, đi vào lách, dạ dày và các kinh tuyến ruột lớn, và có tác dụng của việc tiếp thêm sinh lực và hài hòa giữa, tạo ra chất lỏng và làm ẩm khô, làm sạch nhiệt và cai nghiện. Nó có thể được sử dụng để điều trị mắt đỏ, loại bỏ khát, giải độc, v.v. Thực phẩm làm từ các sản phẩm đậu nành luôn được gọi là thực phẩm bổ dưỡng để chăm sóc sức khỏe. Cho dù đó là sữa đậu nành hay đậu phụ, những thực phẩm này rất phổ biến, đặc biệt là những người ở các thành phố lớn, những người chú ý nhiều hơn đến chăm sóc sức khỏe hàng ngày và thích uống sữa đậu nành vào buổi sáng. Tuy nhiên, ăn thêm đậu phụ không tốt cho sức khỏe của bạn.
Vấn đề 1: Thúc đẩy suy giảm chức năng thận
Trong trường hợp bình thường, các protein thực vật bị người trong cơ thể ăn thay đổi trao đổi chất, và cuối cùng hầu hết chúng trở thành chất thải có chứa nitơ, được tiết ra từ cơ thể. Khi mọi người đến tuổi già, khả năng bài tiết chất thải của thận giảm. Nếu bạn không chú ý đến chế độ ăn uống của mình, hãy ăn nhiều đậu phụ và tiêu thụ quá nhiều protein từ thực vật, chắc chắn nó sẽ làm tăng chất thải có chứa nitơ tạo ra trong cơ thể, tăng gánh nặng trên thận và giảm chức năng thận, không có lợi cho sức khỏe của bạn.
Vấn đề 2: Nguyên nhân khó tiêu
đậu phụ cực kỳ giàu protein. Ăn quá nhiều tại một thời điểm không chỉ cản trở sự hấp thụ của cơ thể, mà còn dễ dàng gây ra chứng khó tiêu protein, dẫn đến khó chịu như suy yếu bụng và tiêu chảy. nó Bệnh xơ cứng động mạch
Các chuyên gia y tế Mỹ chỉ ra rằng các sản phẩm đậu nành cực kỳ phong phú về methionine, có thể được chuyển đổi thành cysteine dưới tác dụng của enzyme. Cysteine có thể làm hỏng các tế bào nội mô trong thành động mạch, dễ dàng khiến cholesterol và triglyceride lắng đọng trên thành động mạch, khiến cho sự hình thành xơ cứng động mạch.
Vấn đề 4: Nguyên nhân thiếu hụt iốt
đậu nành được tạo ra đậu phụ có chứa một chất gọi là saponin, không chỉ ngăn ngừa xơ vữa động mạch, mà còn thúc đẩy sự bài tiết của iốt trong cơ thể người. Tiêu thụ quá mức của đậu phụ có thể dễ dàng gây ra sự thiếu hụt iốt, dẫn đến thiếu iốt. Câu 5: Đậu phụ chịu trách nhiệm cho cuộc tấn công của bệnh gút. Đậu phụ chứa nhiều purin và bệnh nhân bị chuyển hóa purine bất thường và tăng nồng độ axit uric máu có thể dễ dàng dẫn đến các cuộc tấn công bệnh gút, đặc biệt là bệnh nhân mắc bệnh gút nên ăn ít hơn.
Câu 6: Số lượng tinh trùng nam đã giảm đáng kể
những người đàn ông thích ăn các sản phẩm đậu nành như đậu phụ nên cẩn thận. Theo các báo cáo gần đây từ nhiều truyền thông Mỹ, một trường y tế công cộng HarvardNghiên cứu mới nhất một lần nữa cho thấy rõ rằng nếu các sản phẩm đậu nành được tiêu thụ mỗi ngày, số lượng tinh trùng ở nam giới sẽ giảm đáng kể.