Giới thiệu】 Bài viết này giới thiệu cho bạn phương pháp cá chép om. Nó rẻ, không phức tạp để vận hành, và hương vị rất ngon, nó cũng là một món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa cho người già. Hãy cùng xem xét phương pháp cụ thể.
Cách làm ẩm thực cá chép om và tác dụng của nó: Công thức nấu ăn tại nhà và công thức nấu ăn để làm cá chép om: Thành phần chính: 1 cá chép tươi (khoảng 750 gram) Gram gừng, 1 gram MSG, 1 gram bột tiêu, 1 gram mì tiêu, 1,5 gram muối mịn, 2 gram dầu mè.
Các đặc điểm của cá chép om: vàng, mềm và thơm với nấm, và một loại nước ép mạnh mẽ và ngon miệng. nó Rửa cá chép mới, loại bỏ vảy, loại bỏ mang, cắt bụng bằng dao, loại bỏ các cơ quan nội tạng, rửa bọt máu và 5 con dao ở hai bên.
2. Sau khi thông và nấm được tưới nước, rửa bùn và cát, loại bỏ rễ, gọt vỏ hành lá và cắt chúng thành dải mỏng; Rửa gừng, bóc chúng và cắt chúng thành lát.
3. Cho dầu đậu phộng vào nồi và làm nóng lên trên lửa lớn. Khi thứ tự bị giảm, đặt toàn bộ cá chép vào nồi và chiên nó màu vàng ở cả hai bên. Sau đó nấu nó trong nấu rượu, sau đó thêm mì ớt, nấm vụn, muối mịn, nước tương, lát gừng và đun sôi nó. Thay thế nhiệt thấp thành đun nhỏ lửa, sau đó thêm hành lá, MSG, dày, thêm dầu mè và hạt tiêu, và thêm nó.