【Giới thiệu】 yến mạch yến mạch (avenasativa) là kiều mạch ở nước tôi, thường được gọi là lúa mì dầu và lúa mì ngọc bích, là một loại thực phẩm ít đường cao, có độ phân giải cao và năng lượng cao. Các chất dinh dưỡng của riêng nó không chỉ có nội dung cao, mà còn có chất lượng tuyệt vời, và là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong số những người hiện đại. Trong số mười loại thực phẩm lành mạnh hàng đầu được lựa chọn bởi Tạp chí Time, Oats đứng thứ năm.
yến mạch được chế biến tinh xảo thành ngũ cốc, khiến chúng thuận tiện hơn để ăn và cải thiện hương vị của chúng, khiến chúng trở thành một loại thực phẩm sức khỏe phổ biến. Yến mạch có nhiều tác dụng. Họ có thể giảm hiệu quả cholesterol trong cơ thể con người. Ăn chúng thường xuyên có thể đóng một vai trò phòng ngừa nhất định trong các bệnh về tim mạch và mạch máu não ở người trung niên và người cao tuổi. Tiêu thụ yến mạch thường xuyên cũng có tác dụng rất tốt đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Cháo bột yến mạch có tác dụng thúc đẩy chuyển động ruột, cũng có thể cải thiện lưu thông máu và giảm áp lực do sự sống và công việc. Các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt và kẽm có tác dụng ngăn ngừa loãng xương, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và ngăn ngừa thiếu máu. Chúng là một sản phẩm tốt để bổ sung canxi; Yến mạch cực kỳ giàu axit linoleic, cũng có tác dụng điều trị phụ trợ đối với gan mỡ, tiểu đường, phù, táo bón, vv
Làm thế nào để nấu yến mạch để chúng có thể ngon và giảm cân? Bây giờ tôi đề nghị 7 bữa ăn giảm cân yến mạch:
<img alt = "7 bữa ăn giảm cân yến mạch, bổ dưỡng và giảm béo" src = "/tải lên Sesame Congee
Thành phần: gạo , yến mạch, vừng đen . Nêm đường: đường trắng.
Phương pháp: Ngâm yến mạch vào nước và đặt sang một bên, sau đó nấu gạo và mè đen vào cháo, cho yến mạch trước khi rời nồi, nấu thêm 5 phút nữa, thêm lượng đường thích hợp và khuấy đều, và sau đó bạn có thể đặt nó vào một cái bát.
Nhận xét chuyên gia: Trong số tất cả các loại ngũ cốc, yến mạch có hàm lượng canxi cao nhất, gấp 7,5 lần gạo trắng tinh chế, tiếp theo là lúa mạch . Về hàm lượng vitamin, protein và chất xơ, nó cũng tốt hơn nhiều so với bột gạo trắng. Mặc dù tốc độ hấp thụ canxi trong yến mạch không tốt như trong sữa , nhưng vẫn có lợi để ngăn ngừa thiếu canxi.