【Giới thiệu】 ngô Rib súp, nguyên liệu thô bao gồm ngô và sườn. Ngô là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao, có tác dụng tăng cường lá lách và dạ dày, ngăn ngừa và chống ung thư. Ngày đỏ bổ sung lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng khí công và tạo ra chất lỏng, và làm ẩm tim và phổi. Hai hương vị được hầm với sườn heo, không chỉ có thể tăng cường sự thèm ăn, có lợi cho lá lách, mà còn làm ẩm phổi và nuôi dưỡng tim. Vào mùa thu và mùa đông, ăn súp xương hoặc súp sườn lợn có tác dụng bổ dưỡng tốt. Súp sườn ngô có thành phần đơn giản và không khó để làm. Nó là một món ăn nấu tại nhà phổ biến. Nó không chỉ có thể tăng cường sự thèm ăn mà còn làm ẩm phổi và nuôi dưỡng trái tim. Tiêu thụ thường xuyên sẽ kéo dài cuộc sống.
Thực hành
lõi rất giàu axit béo không bão hòa, đặc biệt là axit linoleic, cao hơn 60%. Nó hoạt động trong buổi hòa nhạc với vitamin e trong mầm ngô, có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và ngăn không cho nó lắng đọng trên thành mạch máu. Vitamin E cũng có thể thúc đẩy sự phân chia tế bào của con người và trì hoãn lão hóa. Ngô cũng chứa một yếu tố tuổi thọ – glutathione. Với sự tham gia của selen, nó tạo ra glutathione oxyase, có chức năng khôi phục thanh thiếu niên và trì hoãn lão hóa. Selen và magiê chứa trong ngô có tác dụng chống ung thư. Selenium có thể tăng tốc sự phân hủy peroxit trong cơ thể, khiến các khối u ác tính không nhận được nguồn cung oxy phân tử và bị ức chế. Một mặt, magiê cũng có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư và mặt khác, nó có thể khuyến khích chất thải từ cơ thể được bài tiết, cũng có ý nghĩa lớn trong việc ngăn ngừa ung thư. Các glutamate mà nó chứa có các chức năng chữa lành não nhất định.
Một nghiên cứu của Hiệp hội Dinh dưỡng và Sức khỏe của Đức cho thấy trong số tất cả các loại thực phẩm chủ yếu, ngô có giá trị dinh dưỡng cao nhất và các tác dụng chăm sóc sức khỏe. Trong nghiên cứu một năm này, các chuyên gia đã so sánh các chỉ số khác nhau về giá trị dinh dưỡng và các tác dụng chăm sóc sức khỏe như ngô, gạo, lúa mì, v.v … Kết quả cho thấy hàm lượng vitamin trong ngô rất cao, gấp 5-10 lần so với gạo và lúa mì.
Đồng thời, ngô chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, điều này cũng gây bất ngờ cho các chuyên gia. Ngoài việc chứa carbohydrate, protein, chất béo và carotene, ngô còn chứa các chất dinh dưỡng như riboflavin và vitamin. Những chất này có lợi cho việc ngăn ngừa bệnh tim, ung thư và các bệnh khác.
<img alt = " Súp
protein, dầu thực vật và hàm lượng vitamin của ngô ngọt cao gấp 1-2 lần so với ngô thông thường; Hàm lượng selen của “yếu tố cuộc sống” cao hơn 8-10 lần; Trong số 17 axit amin mà nó có chứa, 13 axit thông thường. Ngoài ra, độ ẩm, hoạt chất, vitamin và các chất dinh dưỡng khác của ngô tươi cao hơn nhiều so với ngô trưởng thành, vì trong quá trình lưu trữ, ngô làHàm lượng chất dinh dưỡng sẽ giảm nhanh chóng.
ngô là một sản phẩm sức khỏe tốt trong số các loại ngũ cốc thô và khá có lợi cho sức khỏe con người. Vitamin B6, niacin và các thành phần khác trong ngô có đặc tính kích thích vận động đường tiêu hóa và tăng tốc bài tiết phân, và có thể ngăn ngừa và điều trị táo bón, viêm ruột, ung thư ruột, v.v. Ví dụ, ngô ngọt có hàm lượng protein, dầu thực vật và vitamin cao gấp 1-2 lần so với ngô thông thường; Hàm lượng selen của “yếu tố cuộc sống” cao hơn 8-10 lần; Trong số 17 axit amin mà nó chứa, 13 axit thông thường. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác nhau như nước, hoạt chất, vitamin, v.v. của ngô tươi cũng cao hơn nhiều so với ngô trưởng thành, vì trong quá trình lưu trữ, hàm lượng dinh dưỡng của ngô sẽ giảm nhanh.
Trong số hơn 50 chất sức khỏe dinh dưỡng hiệu quả nhất được chứng minh ngày nay, ngô chứa 7 loại – canxi, glutathione, vitamin, magiê, selen, vitamin E và axit béo. Nó đã được xác định rằng mỗi 100 gram ngô có thể cung cấp gần 300 mg canxi, gần giống như canxi có trong các sản phẩm sữa. Canxi phong phú có thể giảm huyết áp. Nếu bạn tiêu thụ 1 gram canxi mỗi ngày, huyết áp của bạn sẽ giảm 9% sau 6 tuần. Ngoài ra, carotene chứa trong ngô có thể được chuyển đổi thành vitamin A sau khi được cơ thể người hấp thụ, có tác dụng phòng ngừa; Cellulose thực vật có thể đẩy nhanh sự bài tiết của chất gây ung thư và các chất độc khác; Vitamin E tự nhiên có thể thúc đẩy sự phân chia tế bào, trì hoãn lão hóa, giảm cholesterol trong huyết thanh, ngăn ngừa tổn thương da và cũng có thể làm giảm xơ cứng động mạch và suy giảm chức năng não.
Ripes thường đề cập đến xương sườn và cột sống còn lại sau khi chọn thịt từ các động vật như lợn, thịt bò, cừu, v.v., và cũng có một lượng nhỏ thịt gắn liền với nó, có thể ăn. Ngoài protein, chất béo và vitamin, sườn heo cũng chứa rất nhiều canxi phosphate, collagen, mucin xương, v.v., có thể cung cấp canxi cho trẻ nhỏ và người già.
súp xương, súp sườn, vv là những thực phẩm phổ biến. Họ rất giàu lecithin, chất nhầy và collagen xương. Ăn súp xương thường xuyên có thể ngăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi. Khi mọi người tiếp cận người trung niên và người già, rối loạn vi tuần hoàn xảy ra. Collagen trong súp xương có thể xóa vi tuần hoàn, do đó cải thiện các triệu chứng lão hóa và chơi một hiệu ứng chống lão hóa. Đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông, ăn đậu nành, súp xương hoặc súp sườn lợn có tác dụng nuôi dưỡng tốt.
Hãy cẩn thận khi nấu súp xương. Tốt nhất là sử dụng nồi áp suất. Thời gian không quá dài, do đó dễ dàng giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Ripes có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng của việc nuôi dưỡng âm và làm ẩm khô, tinh chất nuôi dưỡng và bổ sung máu. Sườn heo cung cấp protein và chất béo chất lượng cao cần thiết cho các hoạt động sinh lý của con người, đặc biệt là canxi phong phú, có thể duy trì sức khỏe xương.