Giới thiệu】 Nhiều người thích ăn ớt , đặc biệt là những người ở khu vực phía nam. Trong cuộc sống, ớt chủ yếu được sử dụng làm gia vị. Ớt tươi phong phú hơn ớt ngâm. Tốt nhất là ớt xào nhanh chóng. Ăn ngọt và chua có thể giúp giảm bớt thức ăn cay. Theo y học truyền thống Trung Quốc, ăn ớt có thể làm ấm dạ dày và bảo vệ da. Hãy cùng nhau xem xét bên dưới.
Nội dung của ớt gấp đôi cam
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, ớt chủ yếu được sử dụng làm gia vị. Trên thực tế, các chất dinh dưỡng có trong ớt rất phong phú. Trong một hạt tiêu nhỏ, các loại và hàm lượng vitamin là vô cùng phong phú: vitamin A, B, C, E, K, β-carotene, canxi, sắt, magiê, kali, axit folic, v.v. đều được bao gồm.
hàm lượng vitamin C trong ớt đỏ gấp 7 lần chanh! Hàm lượng vitamin C của ớt xanh gấp 3 lần chanh và gấp 2 lần cam. Trên thực tế, hàm lượng vitamin C của ớt đứng đầu trong số các loại rau. Như chúng ta đã biết, vitamin C là chất chống oxy hóa và có thể bảo vệ cơ thể con người khỏi bị tổn thương gốc tự do; Nó cũng có thể ngăn ngừa sắc tố, giữ cho da trắng và mềm; Nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh khác; Nó có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi và sắt … nhiều lợi ích đã khiến nhiều phụ nữ tích cực bổ sung vitamin C từ tất cả các loại tiện ích. Trong thực tế, một hạt tiêu có thể thỏa mãn n mong muốn. nó Celery
cité
có một tính năng quan trọng khác của ớt, đó là nó rất giàu chất xơ. Theo báo cáo, cứ sau 100 gram tiêu chứa 14,6 gram chất xơ. Tổng chất xơ ăn kiêng gấp 10 lần so với 100 gram cần tây và chất xơ không hòa tan gấp 3 lần cần tây và tỏi tây. Ngoài việc giúp làm sạch thành tiêu hóa hiệu quả hơn và tăng cường chức năng tiêu hóa, chất xơ ăn kiêng phong phú cũng có thể ức chế sản xuất chất gây ung thư và đẩy nhanh việc loại bỏ các chất độc hại, và cũng có thể làm giảm lipid máu và kiểm soát cholesterol.
Ăn ớt có thể làm cho mọi người hạnh phúc
Tại sao ăn ớt khiến mọi người cảm thấy “tốt” và có cảm giác dễ chịu?
Capes chứa capsaicin. Lý do tại sao ớt là cay là vì capsaicin đang hoạt động. Khi ăn ớt ớt, capsaicin khiến mọi người cảm thấy nóng rát. Cảm giác này làm cho bộ não tạo ra khái niệm chấn thương sai, và sau đó giải phóng chất giảm đau của cơ thể – endorphin, điều này sẽ khiến mọi người cảm thấy thư giãn và phấn khích. Do đó, bạn càng ăn, bạn càng cảm thấy càng ăn, bạn càng nghĩ nhiều hơn, bạn càng nghĩ nhiều hơn, bạn càng ăn nhiều hơnăn. Do đó, ớt cũng có thể giảm căng thẳng và điều chỉnh tâm trạng. Chúng tôi khuyến nghị những người bị căng thẳng cao hoặc bệnh nhân bị trầm cảm có thể ăn một ít ớt.
Ăn ớt ớt làm ấm dạ dày và xua đuổi lạnh
Một trong những lý do tại sao mọi người thích ớt vào mùa đông là ớt có thể làm ấm dạ dày và đuổi đi lạnh. Capsaicin kích thích sự mở rộng của mao mạch, tăng tốc lưu thông máu, làm nóng cơ thể và thậm chí đổ mồ hôi trên khắp cơ thể. Mặc dù tôi đã đổ mồ hôi rất nhiều, tôi cảm thấy ngon miệng hơn. Điều này là do ớt ớt cũng có tác dụng tăng cường sự thèm ăn.
casaicin có tác dụng kích thích đối với niêm mạc đường tiêu và tiêu hóa, thúc đẩy sự tiết chất lỏng tiêu hóa và khiến mọi người ăn nhiều. Nó rất hữu ích để cải thiện sự thèm ăn, nhưng bạn phải chú ý đến lượng ớt thích hợp. Mọi người đều có khả năng chịu đựng khác nhau cho thực phẩm cay. Quá nhiều lượng ớt ớt có thể phản tác dụng. Vì ớt chuông không chứa capsaicin, chúng sẽ không có tác dụng làm ấm dạ dày và trục xuất sự thèm ăn lạnh và tăng cường.
Các ở trên giới thiệu rằng ớt có thể làm ấm dạ dày và làm đẹp da cho phụ nữ. Đó là một lựa chọn tốt cho phụ nữ ăn ớt vào mùa đông, nhưng họ không nên ăn quá nhiều. Nó khô vào mùa đông và dễ bị nóng lên, vì vậy không nên ăn quá nhiều.