Tôi nên ăn gì khi tránh bệnh gút? Gout là một bệnh gây ra bởi các rối loạn chuyển hóa axit uric, thường biểu hiện là đau khớp, đỏ, sưng và sốt. Nồng độ axit uric quá mức có thể khiến urate lắng đọng trong các khớp, tạo thành đá gout, từ đó kích hoạt bệnh gút. Do đó, bệnh nhân bệnh gút cần chú ý đặc biệt trong chế độ ăn uống của họ để tránh ăn thức ăn sẽ làm nặng thêm tình trạng của họ. Dưới đây là một số thực phẩm mà bệnh nhân bệnh gút cần tránh hoặc hạn chế lượng ăn của họ. nó />
Tôi nên ăn gì khi ăn gút? Các loại thực phẩm có đường dẫn cao bao gồm: các cơ quan nội tạng (như gan và thận), thịt (đặc biệt là thịt có chứa chất béo cao hơn), hải sản (như trứng, trứng cá, động vật có vỏ, tôm, cua, mực) dẫn đến sự gia tăng nồng độ axit uric và làm nặng thêm tình trạng này. Do đó, bệnh nhân bệnh gút nên tránh uống rượu, đặc biệt là đồ uống có cồn với nồng độ cao hơn.
Thực phẩm đường cao: Ăn quá nhiều thực phẩm đường cao sẽ dẫn đến tăng cân, điều này sẽ làm tăng nồng độ axit uric và làm nặng thêm tình trạng này. Do đó, bệnh nhân bệnh gút cần hạn chế lượng thức ăn có nhiều đường, chẳng hạn như kẹo, món tráng miệng, bánh quy, v.v. Do đó, bệnh nhân bệnh gút cần hạn chế lượng caffeine và tránh uống trà, cà phê và đồ uống có chứa caffeine mạnh.
Thực phẩm axit: Thực phẩm axit sẽ ảnh hưởng đến độ pH của nước tiểu, do đó ảnh hưởng đến sự bài tiết của axit uric và làm nặng thêm tình trạng này. Do đó, bệnh nhân bệnh gút cần tránh ăn thực phẩm có tính axit, chẳng hạn như vitamin , mận chua, v.v. Do đó, bệnh nhân mắc bệnh gút cần hạn chế lượng thức ăn cao.
Thực phẩm nhiều chất béo: Thực phẩm nhiều chất béo sẽ tăng cân, do đó làm tăng nồng độ axit uric và làm nặng thêm tình trạng này. Do đó, bệnh nhân bệnh gút cần hạn chế lượng thức ăn nhiều chất béo, chẳng hạn như thực phẩm chiên, thịt chất béo, công việc của động vật, v.v. Do đó, bệnh nhân bệnh gút nên tránh ăn những thực phẩm này.
Đồ uống ngọt: Đồ uống ngọt có rất nhiều đường. Ăn uống quá mức sẽ dẫn đến tăng cân, tăng nồng độ axit uric và làm nặng thêm tình trạng này. Do đó, bệnh nhân bệnh gút cần tránh uống quá nhiều đồ uống ngọt.
GoutBệnh nhân cần tránh ăn các loại thực phẩm như thực phẩm có độ mốc cao, đồ uống có cồn, thực phẩm đường cao, caffeine, thực phẩm axit, thực phẩm có độ muối cao, thực phẩm nhiều chất béo, trứng cá muối, dầu gan cá tuyết, đồ uống ngọt và các loại thực phẩm khác có khả năng làm nặng thêm tình trạng này. Một cấu trúc chế độ ăn uống hợp lý đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm bớt các triệu chứng của bệnh gút. Tất nhiên, điều chỉnh chế độ ăn uống nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của bác sĩ để kiểm soát tốt hơn tình trạng này. Tôi hy vọng rằng mọi bệnh nhân bệnh gút đều có thể làm giảm các triệu chứng và giữ sức khỏe thông qua điều hòa chế độ ăn uống khoa học.