Tôi nên ăn gì khi mắc bệnh gút? Gout là một bệnh thấp khớp phổ biến gây ra bởi sự lắng đọng của các tinh thể urate ở khớp, mô mềm và thận. Bệnh nhân mắc bệnh gút cần chú ý đặc biệt trong chế độ ăn uống của họ và tránh ăn thực phẩm có bao quanh cao để tránh gây ra các cuộc tấn công bệnh gút. Sau đây là một số thực phẩm mà bệnh nhân bệnh gút không thể ăn. Hãy cùng xem.
<img alt = "" src = "/uploads/allimg/231109/3-231109143h9b2.jpeg" Hoàn toàn không được ăn. Viscera động vật phổ biến bao gồm gan, thận, tim, tuyến tụy, lách, v.v. Hải sản phổ biến với hàm lượng purine cao bao gồm động vật có vỏ (như hàu, sò điệp, vẹm, v.v.), tôm, cua, cá (như cá mòi, cá cơm, cá thu, v.v.).
3. Thịt
Thịt cũng chứa các loại purin cao, và bệnh nhân bệnh gút nên ăn chúng trong chừng mực. Các loại thịt phổ biến có hàm lượng purine cao hơn bao gồm thịt đỏ (như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, v.v.), thịt gia cầm (như thịt gà, vịt, ngỗng, v.v.), và thịt chế biến (như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, v.v.).
4. Đậu
bụng cũng chứa các loại purin cao và bệnh nhân bệnh gút nên ăn chúng trong chừng mực. Đậu phổ biến có hàm lượng purine cao bao gồm đậu nành, đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu rộng, v.v.
5. Bệnh nhân mắc bệnh gút có thể ăn rau điều độ, nhưng nên tránh ăn rau có hàm lượng purine cao. Các loại rau phổ biến có hàm lượng purine cao bao gồm rau bina, nấm, măng tây, súp lơ, v.v. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng một số loại trái cây có hàm lượng fructose cao, có thể dẫn đến sự gia tăng axit uric. Bệnh nhân mắc bệnh gút nên tránh ăn trái cây có hàm lượng fructose cao, chẳng hạn như nho , litchi , longan, v.v.
7. Đồ uống
bệnh nhân mắc bệnh gút nên tránh uống rượu, đặc biệt là bia. Bia chứa rất nhiều purin, có thể làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh gút. Các đồ uống chứa rượu khác, chẳng hạn như rượu vang, rượu, v.v., cũng nên tránh càng nhiều càng tốt.
8. Đồ gia vị
Một số gia vị cũng có chứa purin cao hơn và bệnh nhân bệnh gút nên cố gắng tránh ăn chúng. Các gia vị phổ biến có hàm lượng purine cao bao gồm nước dùng, súp gà, súp cá, súp dày, vv
9. Các loại thực phẩm khác
Ngoài các loại thực phẩm trên, bệnh nhân bệnh gút cũng nên tránh ăn các loại thực phẩm sau:
Thực phẩm đường cao, chẳng hạn như bánh, bánh quy, sôcôla, v.v. Thực phẩm, chẳng hạn như dưa chua, dưa chua, v.v.
Thực phẩm đóng hộp, chẳng hạn như thịt ăn trưa, cá đóng hộp, v.v.
Uống thêm nước và uống ít nhất 2.000 ml nước mỗi ngày.
Tránh uống, đặc biệt là bia.
Tập thể dục thích hợp để kiểm soát trọng lượng.
Thường xuyên theo dõi nồng độ axit uric và điều chỉnh các kế hoạch điều trị chế độ ăn uống và thuốc một cách kịp thời.
Bằng cách kiểm soát chặt chẽ chế độ ăn uống, bệnh nhân mắc bệnh gút có thể ngăn ngừa các cuộc tấn công bệnh gút một cách hiệu quả và cải thiện chất lượng cuộc sống của họ.