Giới thiệu】 Nói về Egg , mọi người đều quen thuộc với nó và mọi hộ gia đình đều có nó. Trứng rất giàu protein, chất béo, vitamin, sắt, canxi, kali và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể con người. Giá trị dinh dưỡng của chúng là tương đương với thịt. Tuy nhiên, trứng cũng là những điều cấm kỵ và không phải ai cũng có thể ăn chúng. Vì vậy, ai không nên ăn trứng? Những lợi ích của trứng là gì? Hãy cùng xem với các biên tập viên bên dưới.
Ai không nên ăn trứng
1. Những người bị dị ứng protein
Nói chung, dị ứng thực phẩm chủ yếu là dị ứng với protein trong thực phẩm. Một số người bị đau dạ dày hoặc phát ban sau khi ăn trứng, đó là sự phản ánh của dị ứng với trứng.
</centr Các triệu chứng như đau dạ dày hoặc đau bụng, tiêu chảy và phát ban.
2. Bệnh nhân bị sốt cao
Khi mọi người bị thèm ăn và không thể ăn, có tình trạng thể chất yếu hoặc bị bệnh, họ luôn tin rằng ăn trứng có thể bổ sung sức sống. Tuy nhiên, bệnh nhân bị sốt không nên ăn trứng. Trứng là một loại thực phẩm giàu protein. Tỷ lệ hấp thụ của cơ thể là rất cao, đạt hơn 99%. Sau khi một người ăn trứng, các chất protein tinh khiết trong trứng sẽ tạo ra một lượng lớn lượng calo. Do đó, sự gia tăng sản xuất nhiệt ở cơ thể bệnh nhân bị sốt sau khi ăn trứng chắc chắn là một vấn đề tồi tệ hơn đối với cơ thể.
3. Tất cả các chất chuyển hóa trong cơ thể không thể được bài tiết từ thận. Do đó, việc cho ăn protein nên được giảm để giảm gánh nặng trên thận. Nếu bệnh nhân mắc bệnh thận tiêu thụ quá nhiều protein, chất thải như nitơ urê sau khi chuyển hóa protein không thể được bài tiết hoàn toàn khỏi cơ thể. Khi quá nhiều nitơ urê tích tụ trong máu, nó có thể gây ra các triệu chứng như kiệt sức, chóng mặt, yếu, buồn nôn, chán ăn, buồn ngủ, thiếu máu và ngứa.
4. Bệnh nhân bị viêm gan
lòng đỏ trứng có nhiều chất béo và nhiều cholesterol. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn và không dễ tiêu hóa và hấp thụ. Lòng đỏ trứng chứa axit béo và cholesterol, cả hai đều cần được chuyển hóa trong gan. Viêm ganBệnh nhân mất gan và ăn nhiều lòng đỏ trứng sẽ làm tăng gánh nặng trên gan. Do đó, họ nên ăn ít hơn hoặc không.