Giới thiệu】: Một phần quan trọng của cơ thể mà gan chết. Chúng ta nên chú ý đến việc bảo vệ gan vào thời điểm bình thường. Nếu bệnh nhân mắc bệnh gan, họ nên chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống của họ. Nếu bạn ăn không đúng cách, nó sẽ làm tăng tải của gan. Vì vậy, những gì bệnh nhân mắc bệnh gan không thể chạm vào?
1. Những điều cấm kị trong chế độ ăn uống cho bệnh nhân mắc bệnh gan:
1. Tránh thực phẩm đóng hộp
Các chất bảo quản, sắc tố thực phẩm, v.v. trong thực phẩm đóng hộp sẽ làm tăng gánh nặng chuyển hóa gan và chức năng cai nghiện. Bởi vì thực phẩm đóng hộp đều được trang bị một lượng chất bảo quản nhất định, chẳng hạn như axit benzoic. Những chất bảo quản này là độc hại và không gây hại cho người bình thường, nhưng có hại cho bệnh nhân viêm gan, bởi vì gan cần giải độc, làm tăng gánh nặng của nó.
2. Tránh thực phẩm chiên
Tránh ăn thực phẩm chiên, chiên hoặc chiên. Acrolein được sản xuất do quá trình oxy hóa chất béo, có thể lưu thông đến gan qua máu và kích thích các tế bào nhu mô gan. Nó có thể có thể phản xạ gây co thắt ống mật, kích thích ống mật, giảm bài tiết mật và không có lợi cho chuyển hóa gan, vì vậy bạn nên tránh ăn. Fried và Fried là thực phẩm nhiều chất béo, không dễ tiêu hóa và hấp thụ, và dễ dàng gây ra chất béo không hấp thụ được hấp thụ. Rà nhiều lần dầu thực phẩm sẽ chứa chất gây ung thư, không có lợi cho việc ngăn chặn sự phát triển của viêm gan thành ung thư gan.
<img alt = "Taboos ăn kiêng cho bệnh gan không nên ăn" chiều cao = "435" src = "/tải lên/allimg/c150714/5-150g3154246-50.jpg" quá cao. Ăn quá nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan có thể dễ dàng ảnh hưởng đến chuyển hóa nước và natri, và nó nên được chống chỉ định đối với bệnh nhân bị xơ gan. Ngoài ra, các sản phẩm ngâm có thể chứa nitrit, có thể dễ dàng gây ra ung thư gan, vì vậy tốt nhất là bệnh nhân mắc bệnh gan ăn ít hơn.