[Giới thiệu] Rau là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Rau có thể cung cấp các vitamin và khoáng chất khác nhau cần thiết cho cơ thể con người. Do đó, ăn rau có lợi cho cơ thể, nhưng ăn rau cũng rất đặc biệt. Hãy cùng xem xét các biện pháp phòng ngừa để ăn rau với biên tập viên.
1. Rau có mắt côn trùng không có thuốc trừ sâu
liệu có mắt côn trùng có thể được sử dụng như một tiêu chí để đánh giá xem rau có an toàn hay không. Mắt côn trùng chỉ có thể chỉ ra rằng các loại rau đã bị nhiễm sâu bệnh, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng không được sử dụng trong thuốc trừ sâu.
Trên thực tế, có thể có nhiều dư lượng thuốc trừ sâu trong rau có mắt côn trùng. Lý do là để giải cứu các loại rau có mắt côn trùng, nông dân trồng rau chỉ có thể sử dụng một lượng lớn thuốc trừ sâu có tác dụng cao và tác dụng nhanh để tiêu diệt sâu bệnh.
Trong trồng rau, hiệu quả cao, độc hại thấp và thuốc trừ sâu có nguồn gốc thấp được sử dụng về cơ bản. Hầu hết các loại thuốc trừ sâu có thể được loại bỏ thông qua ánh sáng và làm sạch, vì vậy mọi người không phải lo lắng.
2. Khi ăn rau, bạn nên tuân theo nguyên tắc cầu vồng. Màu sắc của rau bạn ăn hàng ngày càng phong phú thì càng tốt.
Gợi ý: Chủ yếu là rau lá xanh, thêm nhiều loại rau tối, chẳng hạn như bí ngô , cà rốt , bắp cải tím , cà chua , v.v.
Điều đáng để nhắc nhở rằng don don bỏ qua các loại rau trắng. Hành tây, bắp cải, súp lơ, củ cải trắng, vv có tác dụng chống ung thư tốt.