Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, rễ Lotus là một thực phẩm tương đối phổ biến. Nó có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nhiều người thích ăn nó. Bạn có biết làm thế nào để làm cho Lotus Root ngon và ngon không? Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm cho Lotus Root ngon? Các hiệu ứng và chức năng của Lotus Root là gì? Những điều cấm kỵ khi ăn rễ sen là gì? Bạn bè quan tâm, xin vui lòng đọc những điều sau đây. nó
Chuẩn bị
1. Cắt gốc sen tươi thành những lát mỏng và sử dụng một ít nước. nó thành các lát mỏng và truyền nước “style =” chiều rộng: 400px;
3. Cắt hành lá và cắt hành lá.
4. Blanch Các lát cắt sen trong nước sôi trong 1 phút và thoát nước bằng nước lạnh.
5. Đặt chảo lên nhiệt và thêm dầu vào nhiệt đến 70%.
6. Thêm các lát rễ sen, ớt đỏ thái hạt lựu, và muối và xào trong 2 phút; Thêm MSG và mùa, sau đó đặt chúng lên chảo, thêm dầu mè, rắc hành lá xắt nhỏ và phục vụ.
Rễ Lotus mát
Thành phần: 400 gram rễ sen, 1 quả lê, 1 hạt tiêu đỏ, 1 hạt tiêu xanh, một ít cần tây, 4 ngày đỏ, 1 muỗng canh hạt mụn rộp, 1 muỗng cà phê nó Tiêu đề = “400g Rễ Lotus, 1 Pear, 1 Pepper Red, 1 Hạt tiêu xanh” Style = “Width: 400px; Chiều cao: 294px;”/>
Xử lý
1. Trộn bột gạo nếp với một ít nước và nấu trên lửa nhỏ để tạo thành hình dạng dày.
2. Gọt vỏ và hạt và cắt thành các mảnh lê, rửa ớt xanh và đỏ, loại bỏ hạt và cắt thành các mảnh vụn, loại bỏ các ngày đỏ và cắt thành mảnh vụn, cắt cần tây núi thành những mảnh nhỏ, và đặt sang một bên.
3. Rửa rễ sen và loại bỏ các khớp, ngâm nó trong giấm trong khoảng 3 phút và cắt nó thành các mảnh 2-3 mm.
4. Đặt tất cả các thành phần vào một nồi lớn và thêm nước gạo nếp, nước cam thảo, bột ớt và muối, trộn đều và ướp cho đến khi nó ngon.
Hiệu quả và chức năng của Root Lotus