Mọi người nên quen thuộc với mì. Gia đình chúng tôi ăn mì gần như mỗi ngày. Mì có thể được ăn như một thực phẩm chính. Nói chung, chúng ta thường ăn mì thịt lợn vụn, mì Yangchun, mì thịt bò, v.v. Sau đó, biên tập viên sẽ giới thiệu các loại phương pháp làm mì ống khác nhau và lợi ích của việc ăn mì. Hãy xem nội dung.
Cách làm mì
mì cà chua và trứng
Thành phần: mì, cà chua, trứng, muối, MSG, dầu mè và gừng thái lát.
Xử lý
1. Rửa và cắt hai quả cà chua, nghiền hai quả trứng, thêm muối vào chất lỏng trứng và cắt một miếng lát gừng cũ.
2. Thêm dầu vào nồi, đổ chất lỏng trứng vào dầu nóng và xào nó vào hoa trứng và phục vụ.
3. Thêm dầu, xào gừng bằng dầu nóng, đổ vào và xào cà chua, và khi cà chua chảy ra, đổ vào và xào trong một thời gian (bạn có thể thêm một chút đường trắng, nếu bạn nghĩ rằng cà chua quá chua, nhưng chỉ thêm một chút).
4. Sau đó, thêm nước và đun sôi vào nếm thử (nước có thể hơi nhiều hơn khi làm súp). Bạn có thể nấu trong khoảng năm phút, sau đó phục vụ nó và đổ nó vào một bát mì, thêm muối (thêm muối), MSG và dầu mè.
5. Đặt một nồi nước và đun sôi mì. Khi mì đã sẵn sàng, đặt chúng vào một bát mì chứa đầy súp cà chua và rắc rau mùi. Nó có mùi thơm! Style = “Width: 400px; Chiều cao: 294px;”/>
Mì cà tím
Thành phần: 1 cà tím, 1/2 hạt tiêu xanh, 20 gram thịt ăn chay, 1 bó ramen (khoảng 120 gram).
Xử lý
1. Rửa cà tím, cắt thành thái hạt lựu, loại bỏ hạt tiêu xanh, rửa, cắt thành thái hạt lựu, ngâm thịt ăn chay và cắt nó.
2. Đun sôi nước, đặt mì và nấu chúng và loại bỏ chúng, và cho chúng vào một bát mì.
3. Đầu tiên làm nóng nửa cốc dầu, chiên cà tím và loại bỏ nó, truyền ớt xanh và loại bỏ nó, sau đó đổ dầu vào nó, sau đó thêm các gia vị khác và thịt chay băm nhỏ để xào.
4. Thêm cà tím và ớt xanh, xào và phục vụ, đổ nó lên mì.
Bí mật của sự ngon miệng
1. Sau khi cắt cà tím, việc sử dụng nước mặn sẽ dễ dàng hơn để chiên nó. Màu sắc đẹp hơn. Nhiệt độ dầu cao hơn và nó sẽ không hít quá nhiều dầu.
2, cà tím và ớt xanh không đẹp quá lâu, vì vậy đừng trộn chúng quá sớm.
Mì Dandan
Thành phần trang trại: 200 gram mì, 400 gram thịt lợn, 100 gram mầm, 25 gram hành tây xanh xắt Gia vị: Nước tương sẫm màu, nước tương nhẹ, nguyên liệu, rượu vang, gạo, giấm, nước dùng, mì hạt tiêu, mỡ lợn, dầu mè.
Chuẩn bị
1. Sau khi nồi được nung nóng, đổ vào thịt lợn và xào để sử dụng sau. nó Nước sôi, nấu mì và đặt chúng vào một bát “phong cách =” chiều rộng: 400px; Thêm rượu nấu ăn, nước tương sẫm màu, nước tương nhẹ, giấm gạo, gọi một ít súp, và thêm mì mè và mì hạt tiêu để xào đều khi được phục vụ.
3. Đặt mì vào nước sôi và nấu chúng vào một cái bát. Blanch trái tim hiếp dâm và chờ đợi để sử dụng.
Súp mì thịt tôm
Các tính năng: Giàu protein.
Thành phần chính: 1/4 dưa chuột, 4 tôm, 1 thìa làm đầy thịt, 1 lát gừng, 25 gram mì soba.
phụ trợ: muối, tinh bột.