cá là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Vì vậy, ăn cá thường xuyên có thể bổ sung giá trị dinh dưỡng của cơ thể. Tuy nhiên, đôi khi cá khô cũng rất bổ dưỡng và có hương vị độc đáo, vì vậy nó phổ biến với nhiều người. Vì vậy, làm thế nào để làm cho cá khô ngon, hãy cùng nhau tìm hiểu về nó! Chiều cao = “294” Border = “0” vSpace = “0” alt = “Fish là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng tôi” phong cách = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”/>
làm thế nào để làm cho cá khô của chúng Vì vậy, phương pháp này có thể không phải là những gì bạn thích ăn, nhưng nó chắc chắn sẽ đáp ứng hương vị của hầu hết mọi người. Vì vậy, hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn hai phương pháp của cá khô. Chúng ta hãy cùng nhau xem!
2. Đun nóng chảo và thêm dầu, thêm các lát gừng, xào ớt đỏ khô, thêm cá khô và xào.
3. Thêm giấm, rượu vang, nước tương sẫm màu và nước sốt hàu để tô màu cho cá.
4. Thêm một bát nước, đun sôi, nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 3 phút, sau đó đóng nước ép trên lửa lớn.
5. Thêm MSG, nêm đường và sau đó đặt nó vào nồi, và rắc hành lá xắt nhỏ.
Mẹo: Cá khô có hương vị mặn, vì vậy bạn phải ngâm nó trong nước, hoặc không thêm muối khi nấu, vì vậy bạn có thể tự nếm hương vị trước.
2. Cá nhỏ khô cay
Thành phần chính: 50 gram cá nhỏ khô, một lượng đậu phộng chiên thích hợp.
Gia vị: Lượng hạt tiêu khô, gừng, tỏi, hành lá xắt nhỏ, hạt tiêu và rượu vang nấu ăn. nóNg “Tiêu đề =” Cá nhỏ sấy khô cay “chiều rộng =” 400 “chiều cao =” 294 “Border =” 0 “vspace =” 0 “alt =” SPICY DRIED FISH “style =” Width: 400px; Chiều cao: 294px; “/>
Quá trình
1. Rửa cá khô, ngâm nó trong nước đun sôi trong nửa giờ, sau đó loại bỏ nó và thoát nó, và đặt nó để sử dụng; Nhiệt độ thấp và sau đó loại bỏ nó sau khi có mùi thơm không được phép;