nồi nóng Trùng Khánh rất nổi tiếng. Nhiều người thích hương vị của nồi nóng Trùng Khánh và muốn làm cho nồi nóng hOnicicing ngon ở nhà. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm cho nồi nóng trùng không? Làm thế nào để làm cho nồi nóng hoa ngon miệng? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu công thức cho cơ sở nồi nóng Trùng Khánh.
Để làm cho nồi nóng Trùng Khánh, bạn phải biết cách làm cho cơ sở nồi nóng Trùng Khánh. Cơ sở súp là tốt và nồi nóng rất ngon. Hãy cùng xem cách làm các thành phần cơ sở nồi nóng Trùng Khánh.
Chuẩn bị 1
Thành phần
Một đống cà chua lớn, một nửa hành tây nhỏ, 3 muỗng canh hành tây xanh, gừng và tỏi, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh, một muỗng canh.
Chuẩn bị
1. Đối xử với cà chua, đổ nước sôi lên cà chua để dễ dàng loại bỏ da cà chua, và cho 1/3 muỗng muối vào cà chua để ướp.
2. Cắt hành tây và tỏi thành vụn gừng, và cắt hành tây thành những miếng nhỏ. Thêm dầu đáy (dầu mè tôi đã sử dụng), xào hạt tiêu, hành lá, gừng, tỏi và hành tây, thêm cà chua và xào, và thêm nhiều nước sau khi súp được xào.
3. Bạn thêm bao nhiêu phụ thuộc vào số lượng người trong nhà của bạn để loại bỏ nồi nóng. Nếu bạn có nhiều người hơn, hãy thêm nhiều người, đó là một bát nước nhỏ so với nồi nóng thông thường.
4. Thêm lát hành lá, sao hồi, gạo nếp súp và 1 muỗng đường, đun sôi trên lửa vừa trong 15 phút, và thêm tinh chất muối và gà trước khi tắt lửa.
Mẹo nhỏ
1. Cà chua nên được nấu bằng máy nấu ăn. Máy nấu ăn của tôi vẫn được lưu trữ trong gome. Tôi chỉ có thể sử dụng một cái muỗng để làm phẳng cà chua liên tục trong quá trình nấu.
2. Có quá nhiều chất phụ gia trong cơ sở nồi nóng được bán bên ngoài. Hãy để sử dụng công thức này trong tương lai và có một nồi cay vào lần tới.
Chuẩn bị 2
Thành phần
cơ sở nồi nóng dầu Qinmahong, dầu ô liu, dầu mè, bột tiêu, bột tiêu, phân đoạn hành lá, ớt khô.
Chuẩn bị
1. Thêm dầu ô liu vào nồi và làm nóng nó, khoảng 50% nóng, thêm cơ sở hotpot Qinma và xào trong nồi.
2. Thêm dầu mè, hạt tiêu, bột tiêu và ớt khô.
3. Khuấy cho đến 2 phút, thêm nước và đun sôi.
4. Thêm các phân đoạn hành lá sau khi nước sôi.