Tôi tin rằng nhiều người không biết cách làm cho cơ sở nồi nóng cay. Mặc dù việc ăn các nhà hàng nồi nóng dễ dàng hơn, nhưng tốt hơn là làm nồi nóng ở nhà nếu bạn muốn ăn nồi nóng khỏe mạnh và an toàn. Bạn muốn biết làm thế nào để làm cho cơ sở nồi nóng tự làm và làm thế nào để làm cho cơ sở nồi nóng? Hãy cùng nhau xem xét.
nồi nóng cay là một trong những hương vị nồi nóng mà mọi người yêu thích nhất, bởi vì hương vị cay có thể kích thích sự thèm ăn của mọi người. Dưới đây là một vài cách để làm cho nó.
Phương pháp 1
Thành phần chính
3 muỗng bột đậu Sichuan, 100 gram bơ, 100 gram dầu salad, 100 gram ớt Hành tây xanh, 2 muỗng rượu vang trắng, 1 lon súp xương, 1 muỗng cà phê MSG, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương nhẹ.
Gia vị
1 miếng vỏ quýt, 2 miếng trái cây cỏ, 15 gram thì là, 3 miếng cây hồi sao, 1 shan na, 1 quế, 3 miếng lá nguyệt
Chuẩn bị
1. Đầu tiên, đổ dầu salad vào nồi. Sau khi nó được làm nóng, bạn có thể đổ ớt và hạt tiêu khô và xào để tạo ra mùi thơm, sau đó loại bỏ và đặt sang một bên.
2. Đổ đường vào chảo dầu, xào trên lửa nhỏ và sau đó thêm các miếng hành lá phẳng, miếng gừng và tỏi.
3. Sau khi xào hành tây và tỏi cho đến khi nó hơi vàng, thêm tất cả các loại gia vị và xào với nhau.
4. Sau đó, đổ vào bột đậu Tứ Xuyên và xào tốt. Tại thời điểm này, thêm rượu vang trắng, nước tương nhẹ và bơ để xào.
5. Cuối cùng, đổ vào súp sườn đã chuẩn bị, thêm đường đá, sau đó đổ những quả ớt chiên trước đó và hạt tiêu trở lại vào nồi. Thêm muối và MSG để nêm để làm cho nó một cơ sở súp hotpot ngon tuyệt.
Phương pháp 2
Gia vị chính
Chili khô.
Các gia vị khác
Spinellia (tôi đã sử dụng hạt tiêu xanh rất tê lần này), bột đậu và tỏi.
Thành phần chính
Một loạt các hương vị được chữa khỏi (xúc xích, thịt xông khói, giăm bông), cắt thành từng miếng.
<img src = "/uploads/Allimg/SJYS160303/1452307534243.jpg "Border =" 0 "alt =" Tất cả các loại hương vị được chữa khỏi (xúc xích, thịt xông khói, ham) Các thành phần
<p
5. Cắt các sản phẩm được chữa khỏi và đậu nành thành các mảnh