Sườn hấp tiếng Quảng Đông là một món ăn đặc sản nổi tiếng mà nhiều người thích ăn. Bởi vì các sườn hấp Quảng Đông rất đơn giản trong các vật liệu, thuận tiện trong việc làm và có hương vị tốt, chúng rất phổ biến. Bạn muốn biết làm thế nào để làm xương sườn hấp và một danh sách đầy đủ các cách để làm xương sườn? Hãy cùng nhau xem xét.
Từ tiêu đề, chúng ta có thể thấy rằng thành phần chính của món ăn này là xương sườn, vì vậy bạn phải cẩn thận khi chọn sườn. Dưới đây là một vài cách để làm cho chúng.
Chuẩn bị 1
Thành phần
100 gram thịt mềm lợn, 5 gram trống đậu, 5 gram nước tương nhẹ, 5 gram bột thô, 3 gram gừng tỏi/gừng băm, và lượng dầu thích hợp.
Chuẩn bị
1. Cắt xương sườn thành các phần 2cm và rửa; Nước tương nhẹ/bột thô/tỏi/gừng băm/trống/dầu/muối và ướp trong 10 phút.
2. Đặt các sườn ngâm vào nồi và hấp chúng trong khoảng hai mươi phút, sau đó lấy chúng ra sau khi chúng sẵn sàng và trang trí chúng bằng các vòng tròn ớt xanh/đỏ.
Chuẩn bị 2
Thành phần
1,5 kg sườn thịt lợn, 50 gram giăm bông nấu chín, 60 gram các lát mộc lan có lông nước, 25 gram nó style = “Border: 0px;” />
Chuẩn bị
1. Điều đầu tiên là cắt các sườn đã mua thành các mảnh nhỏ dài khoảng 4 cm, sau đó đốt nó bằng nước sôi để rửa.
2. Cắt các lát giăm bông và mộc lan thành các mảnh nhỏ và đặt sang một bên.
3. Đặt xương sườn vào 10 bát nhỏ tương ứng.
4. Sau đó, đặt các lát giăm bông, lát mộc lan, hành lá, gừng cắt nhỏ, bột ngọt, rượu vang, muối mịn và nước dùng, đặt chúng vào một cái lồng và hấp chúng trên lửa lớn trong 1 giờ.
Chuẩn bị 3
Thành phần
ris, tinh bột khô, muối, Dầu nấu, một ít thành phần.
Thực hành
1. Làm tan băng trước và chia chúng thành các mảnh nhỏ, và rửa chúng bằng nước sạch.
2. Rắc một ít tinh bột khô, muối, dầu nấu ăn và một ít rượu nấu ăn (không sao nếu bạn không thêm nó), lấy nó đều và đặt nó trên đĩa.
3. Sau khi đặt không khí, hấp nó trong 15 phút.