Lollipops là một trong những viên kẹo phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và được trẻ em yêu thích sâu sắc. Trên thực tế, chúng tôi không phải mua kẹo mút cho trẻ em ăn, chúng tôi có thể làm chúng ở nhà. Bạn có biết làm thế nào để làm kẹo không? Làm thế nào để làm cho kẹo mút trở nên ngon miệng hơn? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu cho bạn bộ sưu tập kẹo mút hoàn chỉnh.
Có nhiều cách để tạo ra kẹo mút, và những cách khác nhau để nếm thử khác nhau. Bạn có thể làm cho kẹo mút ngon theo sở thích của bạn.
Quá trình 1
Thành phần
dâu tây, sô cô la đen, sô cô la trắng, gậy tre và túi đường ống.
Chuẩn bị
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị các thành phần.
2. Ngâm dâu trong nước muối nhẹ và rửa chúng. Sau khi mút độ ẩm bề mặt bằng giấy bếp, chèn chúng bằng gậy tre để tạo thành một cây kẹo mút.
3. Đặt nước vào nồi và làm nóng khoảng 40 độ (thử nhiệt độ bằng tay, nó đã giành được cảm giác rất nóng), chuyển sang nhiệt độ thấp và giữ nó vào, ngồi bát sô cô la đen nhỏ trong nước nóng trong nồi và khuấy từ từ cho đến khi nó bị tan chảy hoàn toàn.
4. Đặt dâu tây bằng gậy tre vào sô cô la tan chảy và cuộn chúng lại, quấn chúng bằng một lớp sô cô la đen trên bề mặt dâu tây và nhét chúng vào chai với một cái miệng nhỏ. Sô cô la sẽ củng cố sau một chút mát mẻ.
5. Làm tan chảy sô cô la trắng theo cùng một cách.
6. Theo cách tương tự, bọc dâu tây bằng chất lỏng sô cô la trắng, đặt sô cô la đen và trắng còn lại vào bát vào túi đường ống, và cắt một lỗ rất nhỏ trên đỉnh túi đường ống.
7. Giữ một con kẹo mút sô cô la ở một tay và một túi đường ống, vẽ các đường và chấm trên bề mặt của dâu tây (vẽ trong khi quay), và đợi một lúc để đông cứng, OK.
Quy trình 2
Thành phần
sô cô la đen và trắng, dâu tây, đường nhỏ trang trí hoặc các loại hạt nghiền. nó style = “Border: 0px;” />
TạoPhương pháp
1. Rửa dâu tây và kiểm soát độ ẩm, chèn gậy tre để đặt sang một bên.
2. Cạo sô cô la đen và trắng bằng dao.
3. Sau đó đặt nó vào một bát sạch và làm tan chảy nước cách điện.
4. Bọc dâu tây vào một lớp nước sốt sô cô la và trang trí chúng theo sở thích của bạn.