Gà muối trong bếp gạo là một phương pháp đơn giản. Bằng cách này, nó không chỉ đơn giản để làm gà nướng muối, mà còn có hương vị tuyệt vời và rất phù hợp để sản xuất tại nhà. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm gà nướng trong bếp gạo không? Làm thế nào để làm gà nướng trong bếp gạo ngon hơn? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn cách xác thực để làm gà nướng trong bếp gạo.
Có nhiều cách để làm gà nướng trong bếp gạo, và các phương pháp cũng rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm gà nướng muối ngon trong bếp gạo.
Quá trình 1
Thành phần
12 cánh giữa, 2/3 gói bột gà nướng, một ít muối và một ít dầu.
Chuẩn bị
1. Làm sạch cánh gà, thoát nước và cào 2 con dao trên cánh gà. Trộn đều với một ít muối, thêm bột gà nướng muối và trộn đều bằng tay, để mỗi cánh gà có thể tuân thủ đều bột gà nướng; Che bằng bọc nhựa, và đặt nó vào tủ lạnh trong ít nhất 3 giờ.
2. Đặt một lớp dầu mỏng vào nồi cơm điện, mở nắp chảo, làm nóng nó lên, đặt cánh gà vào, đậy nắp của chảo, ấn nồi cơm và giữ ấm nồi cơm điện trong khoảng 5 phút sau khi nồi cơm điện nhảy lên, bật lại nồi gà.
3. Sau khi nút gạo nhảy lên một lần nữa, giữ nhiệt trong khoảng 5 phút. Xoay cánh gà một lần nữa, thay đổi vị trí ở giữa và bên cạnh chúng, nhấn nút nồi cơm điện. Khi bạn nhảy vào nút cách nhiệt một lần nữa, bạn có thể đổ dầu ra (được sử dụng để xào) và nhặt cánh gà trong khi thật nóng khi đặt nó vào món ăn.
Chuẩn bị 2
Thành phần
1 gà mềm, gừng, hành tây, hành lá xắt nhỏ, rau mùi, bột nướng muối, dầu ớt tự làm.
Chuẩn bị
1. Rửa gà và thoa bột nung muối lên khắp cơ thể, xoa bóp nó một chút, sau đó đặt nó vào tủ lạnh để làm lạnh và ướp qua đêm.
2. Áp dụng nồi nấu xung quanh và ở phía dướiThêm dầu, đặt một lớp lát gừng, và sau đó là một lớp hành tây, thêm thịt gà ướp, đổ vào một ít dầu và nấu bình thường.
3. Hãy nhớ lật lại một lần và được làm nóng đều.
4. Tháo xương sau khi làm mát.
5. Trộn các gia vị tốt và rắc hành tây xanh xắt nhỏ và rau mùi để trang trí.
Xử lý ba
Thành phần
2 chân gà, 2 jin muối, 2 gói nhỏ của bột nướng muối.
Chuẩn bị
1. Rửa chân gà và bôi một ít muối, ướp chúng trong một giờ.
2. Trải một lớp muối ở dưới cùng của nồi cơm điện khoảng 1 cm. Ướp chân gà và bọc chúng trong lá thiếc. Đặt chúng vào nồi, và phủ chúng bằng một lớp muối.
3. Nhấn nút nấu cho đến khi nước hoa xuất hiện và thay đổi thời gian cách điện trong nửa giờ.
4. Loại bỏ muối sau khi làm mát, loại bỏ xương và đặt chúng lên đĩa.