Tôi tin rằng nhiều người bạn don don biết các hiệu ứng và những điều cấm kỵ của trà đen, vì vậy hãy để tôi nói với bạn dưới đây.
<img alt = "Hiệu quả và những điều cấm kị của bách khoa toàn thư và thực vật TEA
Nó có lợi cho những người có hiến pháp yếu và lạnh. Trà đen có thể xua tan lạnh, làm ấm dạ dày và ấm áp. Nó cũng có các chức năng cải thiện thị lực và làm mới, lợi tiểu và giải độc, ngăn ngừa ung thư và giảm cân. Đó là một thức uống sức khỏe lý tưởng, đặc biệt thích hợp để uống vào mùa đông. Nếu bạn uống trà vào ban đêm, tốt nhất là uống trà đen, bởi vì trà đen được lên men hoàn toàn, rất yếu trong kích thích và tương đối dịu dàng và dịu dàng. Nếu người cao tuổi thêm sữa khi uống trà đen, nó cũng có thể tăng cường xương và ngăn ngừa loãng xương.
Trong quá trình xử lý, trà đen trải qua một phản ứng hóa học tập trung vào việc thúc đẩy quá trình oxy hóa polyphenol trà. Thành phần hóa học trong lá tươi thay đổi rất nhiều, và các polyphenol trà giảm hơn 90%, tạo ra các thành phần mới như theaflavin và thealucin. Vào ngày 13 tháng 5 năm 2002, Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã công bố một cuộc khảo sát trên 497 nam và 540 phụ nữ trong hơn 10 năm, chỉ ra rằng những người uống trà đen có xương mạnh và polyphenol trong trà đen (cũng được tìm thấy trong trà xanh) ức chế sức sống của các chất phá hủy tế bào xương. Lượng polyphenol trong các loại thực phẩm khác nhau như sau: trà đen-17.4, trà xanh-122, rượu nho đỏ-9.6, nước cam tươi-0.8.
Kinh nghiệm tại Đại học Thành phố Osaka ở Nhật Bản đã chỉ ra rằng sau khi uống trà đen trong một giờ, tốc độ lưu lượng máu trên tim được đo để cải thiện, xác nhận rằng trà đen có tác dụng mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa và điều trị nhồi máu cơ tim. Tạp chí Mỹ báo cáo rằng trà đen có tác dụng chống lão hóa mạnh hơn tỏi, bông cải xanh và cà rốt. Chăm sóc sức khỏe: Trà đen có thể giúp tiêu hóa đường tiêu hóa, thúc đẩy sự thèm ăn, thúc đẩy lợi tiểu, loại bỏ phù và tăng cường chức năng cơ tim. Về phòng chống bệnh: Trà đen có sức mạnh kháng khuẩn mạnh. Rửa miệng với trà đen có thể ngăn ngừa cảm lạnh do virus được lọc, ngăn ngừa sâu răng và ngộ độc thực phẩm, giảm lượng đường trong máu và tăng huyết áp.
Tare cho trà đen
Một vài điều cần chú ý khi uống trà đen. Nó không được phép uống lạnh trước khi uống, vì nó sẽ ảnh hưởng đến tác dụng làm ấm dạ dày, và nó cũng sẽ làm giảm hàm lượng dinh dưỡng nếu nó bị bỏ lại quá lâu.