Trứng Các loại rau linh tinh Phương pháp công thức:
1.1 blanched và đông lạnh, vì vậy hãy nấu nó trong một thời gian, để ráo nước và đặt sang một bên (bước này có thể được thực hiện vào đêm hôm trước) Hầu hết các loại rau hỗn hợp này là
3. Nhào trứng vào một cái bát, thêm một ít muối, đánh và trộn đều, sau đó cho rau nấu chín vào chất lỏng trứng
4. Chảo ránChải một lớp dầu mỏng, đổ vào chất lỏng trứng hỗn hợp, chiên nó trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng trứng hóa rắn, và tắt nhiệt. Nội dung là cà rốt thái hạt lựu, hạt đậu và hạt ngô.