Mọi người nên quen thuộc với đậu đen, nhưng nhiều người không biết cách ăn đậu đen? Hãy cùng nhau tìm hiểu thêm về nó bên dưới và xem cách ăn đậu đen để nuôi dưỡng thận tốt nhất? Những điều cấm kỵ về cách ăn đậu đen là gì? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó, hãy học nó. nó />
Cách ăn đậu đen tốt nhất để nuôi dưỡng thận
Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng đậu đen thuộc về nước và nước chảy qua thận. Những người bị thiếu thận có thể ăn đậu đen để xua tan gió và nhiệt, điều chỉnh QI giữa và dưới, giải độc và lợi tiểu, và có thể làm giảm hiệu quả các triệu chứng như đi tiểu thường xuyên, đau thắt lưng, bệnh bạch cầu bất thường ở phụ nữ và bụng dưới lạnh.
Bản tóm tắt của Mater Medica cũng nói: Đậu đen có nhiều chức năng thận, vì vậy chúng có thể chữa khỏi nước, loại bỏ sưng và hạ QI, chữa gió và nhiệt, và thúc đẩy lưu thông máu và giải độc. Đậu đen phù hợp cho thiếu lá lách và phù, cũng như các triệu chứng như thiếu hụt thể chất và đổ mồ hôi quá mức, thiếu thận, đi tiểu thường xuyên vào ban đêm, tóc xám thường xuyên, đau eo và đầu gối, tê liệt chân tay, bệnh bạch cầu thường xuyên và đột quỵ sau sinh.
Làm thế nào để ăn đậu đen hiệu quả nhất? Đậu đen chứa nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, chủ yếu là vì chúng rất nhiều protein và không dễ tiêu hóa. Ngoài việc nhai chúng một cách cẩn thận, các phương pháp khác có thể được sử dụng, chẳng hạn như nấu cháo, súp và nghiền chúng vào sữa đậu nành, rất thuận tiện cho sự hấp thụ và dễ tiêu hóa. Nói chung, họ được chấp nhận.
Mặc dù đậu đen có nhiều lợi ích, nhưng chúng sẽ gây táo bón sau khi được chiên. Nói chung, họ không sử dụng phương pháp xào. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến lượng đậu đen. Don lồng quá nhiều tại một thời điểm. Khoảng 20g đậu đen nên khoảng 10. Ăn quá nhiều sẽ gây ra tiêu hóa và hấp thụ, và nó cũng sẽ gây ra khô và nhiệt làm hỏng lá lách và dạ dày, do đó không nên ăn quá nhiều.
Những điều cấm kỵ về cách ăn đậu đen
Là một loại sản phẩm đậu nành, đậu đen rất giàu protein đậu nành và có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu.
Là một nguồn protein chất lượng cao, đậu đen có một loạt các nguồn và hàm lượng cholesterol thấp so với các protein động vật khác. Chúng cũng chứa một số lượng lớn isoflavones đậu nành, sterol thực vật và các chất phytochemical khác. Những hóa chất này là những điểm nóng tiên tiến trong nghiên cứu dinh dưỡng trong những năm gần đây. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các thành phần hoạt động trong đậu đen có tác dụng giảm các triệu chứng mãn kinh và giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú và buồng trứng.
Đối với phụ nữ, lượng đậu đen thích hợp có tác dụng sức khỏe nhất định. Đồng thời, đậu đen là một nguồn protein thực vật tốt và là một lựa chọn chất lượng cao cho người ăn chay để duy trì lượng protein ăn kiêng của họ.
Tỷ lệ protein trong các sản phẩm đậu tương là tương đối cao. Ăn nhiều hơn sẽ tạo ra nhiều khí hơn, có thể dễ dàng dẫn đến sự căng cơ bụng. Do đó, nó được khuyến nghị cho bệnh nhân sau khi phẫu thuật hoặc bệnh nhân dễ bị xéo bụng.Ăn ít hơn.
Cách ăn đậu đen để chữa rụng tóc
đậu đen có thể điều trị rụng tóc. Phương pháp ăn uống chính là đun sôi đậu đen trong nước hoặc làm sữa đậu nành đen, và sử dụng đậu đen và một số nguyên liệu như sườn và khoai mỡ để hầm nó. Điều này có lợi cho việc nuôi dưỡng tinh chất thận của cơ thể con người, cải thiện dinh dưỡng của cơ thể và các bệnh rụng tóc chính xác. Có nhiều lý do để rụng tóc trong thực hành lâm sàng. Đối với suy dinh dưỡng và thiếu hụt tinh chất thận, đậu đen có thể được sử dụng để điều chỉnh nó. Đậu đen có ảnh hưởng của việc thúc đẩy lưu thông máu, làm sạch nhiệt, thiếu hụt bổ sung và tóc đen. Đặc biệt giàu vitamin, nó có một số lợi ích nhất định để cải thiện chất lượng tóc và tóc nuôi dưỡng. Đậu đen cũng có thể được sử dụng cho rụng tóc tiết bã, rụng tóc sau sinh và rụng tóc trong bệnh. Tốt nhất là điều trị nó với y học Trung Quốc có liên quan.