1. Rửa ớt, cắt chúng thành lát bằng một con dao nhanh và cắt chúng thành những lát mỏng để sử dụng sau này
2.1 Đặt dầu vào chảo, thêm tỏi và xào
3.2 Không có dầu trên chảo khô, xào trong lửa vừa cho đến khi ớt yếu, lấy nó ra và chờ sử dụng
4. Thêm bụng thịt lợn và xào ra ngoài
5. Thêm thịt nạc và xào cho đến khi màu thay đổi
6. Thêm xào trong 2 phút, thêm muối và hương vị, xào trong 2 phút, rắc nước tương đã hấp cá và biến nó ra khỏi chảo
Mẹo công thức:
Rolli Bar: 1. Lý do giống như lý do tại sao nó rất ngon khi xé bắp cải bằng tay và xé nó bằng tay. 2. Chili nên được xào trong chảo sắt mà không cần thêm dầu cho đến khi ớt yếu và cay. Trong quá trình xào khô, bạn nên tiếp tục khuấy nồi và vắt và nghiền ớt bằng một cái muỗng xào. Các món ớt như vậy rất ngon, đó là phương pháp xào ớt đích thực. 3. Rắc nước sốt đậu nành hấp vào cuối, một để cải thiện độ tươi và một cái còn lại để tăng mùi thơm. 4. Để ăn thịt xào chính xác, bạn phải làm theo phương pháp cổ xưa truyền thống, làm chủ nhiệt, và thời gian trao đổi và năng lượng cho hạt tiêu thơm. Nếu bạn hơi bị cháy, nó sẽ không ảnh hưởng đến mức tiêu thụ của bạn.