Giới thiệu Làm thế nào để hầm sườn để làm cho nó ngon? Sườn là những thực phẩm ngon và có nhiều cách khác nhau để làm cho chúng. Bạn có biết làm thế nào để hầm sườn để làm cho chúng ngon không? Tiếp theo, biên tập viên sẽ cho bạn biết cách hầm sườn để làm cho nó ngon.
Làm thế nào để hầm sườn để làm cho nó ngon
sườn thịt lợn hầm
Thành phần
300 gram sườn heo (dải lớn) 3 gram gừng. nó Rửa xương sườn, cắt chúng thành bốn cm dài và rộng ba cm, rộng, nhúng chúng trong một nồi nước sôi, loại bỏ chúng và rửa sạch chúng;
2. Rửa bắp cải, loại bỏ rễ và cả hai phần;
3. Cắt hành lá thành từng mảnh; Cắt gừng thành từng miếng, và nhẹ nhàng vỗ chúng bằng một con dao để đặt sang một bên;
4. Đun nóng chậu trên nhiệt, thêm một ít dầu cơ bản, xào chậu với hành tây xanh và miếng gừng, nấu shaojiu, thêm sườn heo và thêm súp;
5. Đun sôi trên lửa, lướt qua bọt nổi, đổ vào gốm, chuyển sang nhiệt thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nó gần như trưởng thành;
6. Đặt bắp cải vào muối mịn và bột ngọt, sau đó hầm cho đến khi xương sườn giòn và thối, và phục vụ.
<img src = "/uploads/allimg/c180130/500206509.jpg" Thành phần, hành lá, gừng, nước ép tỏi, dầu mè, nước tương, giấm.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên rửa xương sườn và sử dụng nước ấm để siêu.
2. Đặt muối, hạt tiêu, nguyên liệu lớn, hành lá và gừng vào lửa, thêm nước và phủ nó, và đừng lo lắng.
3. Bạn phải thêm đủ nước cùng một lúc, và tốt nhất là đặt muối cùng một lúc.
4. Sẽ mất khoảng một giờ. Lấy nó ra khỏi nồi súp khi ăn và uống một ít nước ép tỏi. Nó sẽ rất ngon và giảm béo.
5. Súp cho sườn thịt lợn hầm có thể được sử dụng cho một bữa ăn vào lần tới, mì om ngon.