Giới thiệu】 Cách nấu các vòng xốp giòn là gì? Những chiếc nhẫn rán rất ngon, thơm và giòn, và được yêu thích rất nhiều. Bạn có biết phương pháp của các vòng xào là như thế nào không? Dưới đây, biên tập viên sẽ cho bạn biết phương pháp làm vòng mực chiên là gì.
Cách làm các vòng xốp giòn
Thành phần
Thành phần chính: mực, vụn bánh mì, trứng, tinh bột.
phụ trợ: rượu vang, nước tương nhẹ, bột tiêu đen, muối, dầu.
Thực hành:
1. Rửa mực và loại bỏ các cơ quan nội tạng. Loại bỏ một lớp phim đen trên đó. Hãy chắc chắn để làm sạch nó.
2. Sau đó đặt các mực vào toàn bộ quá trình.
3. Blanch các vòng mực xắt nhỏ trong nước và tháo bọt.
4. Sau đó ướp với lượng rượu thích hợp, muối và hạt tiêu trong một thời gian, trong khoảng 20 phút.
5. Trong khi ướp, bạn có thể chuẩn bị chất lỏng trứng và đánh trứng trong một cái bát.
6. Chuẩn bị đúng lượng tinh bột và vụn bánh mì.
<img src = "/uploads/allimg/c171226/533969.jpg" Cuộn các vòng mực vào tinh bột và nhúng chúng vào tinh bột.
8. Sau đó cuộn nó trong chất lỏng trứng và nhúng hoàn toàn vào chất lỏng trứng.
9. Cuối cùng đặt nó vào vụn bánh mì, và sự xuất hiện hoàn toàn được phủ đều bằng vụn bánh mì.
10. Điều này là đủ để chiên. Đổ dầu vào nồi và làm nóng nó. Dầu nên nhiều hơn, cho đến khi khói xanh được phát ra.
11. Sau khi nó được làm nóng hoàn toàn, đặt các vòng mực được xử lý vào nồi và chiên chúng. Hãy nhớ bật nhiệt, nếu không sẽ dễ dàng để có được dán.
12. Chiên và cá con cho đến khi cả hai bên đều vàng.
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang , và tái tạo bị cấm mà không được phép.