<img alt = "Làm thế nào để làm đậu phụ với da tôm băm nhỏ và da tôm băm nhỏ" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/1b2gqc3p5wk.jpg" Hỗ trợ giảm huyết áp, tăng áp lực gừng: giảm ngược và ngừng nôn, giảm đờm và ho, xua tan lạnh và giảm bên ngoài
thành phần1 đến 2 hành lá, 1 miếng gừng nhỏ, 4 tép tỏi, khoảng 1tbsp, một chút tinh bột nướcMột chút đường (tôi đã sử dụng khoảng 1/2 ~ 1TSP để cải thiện độ tươi) súp với khoảng 1TBSP, lượng bột tiêu trắng thích hợp, nước trong khoảng 1cup (nhiều hoặc ít hơn điều chỉnh nó) Phương pháp công thức:
1. Cắt hành tây, gừng và tỏi riêng biệt, và cắt đậu phụ thành các miếng và đặt sang một bên (đậu phụ không được lấy)
3. Sau đó nêm đường với đường, hạt tiêu trắng và nước tương nhẹ, sau đó thêm da tôm và xào trong một thời gian
4. Thêm nước và đun sôi
5. Thêm đậu phụ và đun sôi một lần nữa, sau đóHầm trong một thời gian
6. Sau đó trộn đều hành lá xắt nhỏ. Nếu nó quá mỏng, hãy sử dụng một ít tinh bột nước để tạo ra một tinh bột mỏng. Tắt nhiệt và nếm thử hương vị. Nếu cảm thấy không đủ mặn, hãy thêm một ít muối biển để nêm nó. Hương vị sẽ rất ngon.
Mẹo công thức:
1. Thêm một ít bột thô khi xào thịt băm (tinh bột ngô cũng là một loại bột thô), được dạy bởi mama, có thể ngăn không cho thịt băm không được chiên quá khô và quá cũ. Vì một số loại bột thô được thêm vào trước đó, súp thực sự sẽ có một chút tính nhất quán khi đun sôi. Nếu lượng nước được thêm vào ít hơn, không sao để không làm dày nó; Nhưng nếu lượng nước được thêm một chút, bạn có thể vẽ một độ dày mỏng và điều chỉnh nó theo tình huống thực tế! 2. Mỗi lần tôi làm các món ăn như đậu phụ om và đậu phụ om, một số người nhảy ra để sửa đúng tôi: Tôi thấy bạn là một người không biết nấu ăn! Làm thế nào tôi có thể nấu đậu phụ trực tiếp trong nồi? Bạn phải đun sôi nó trong nước trước, nếu không nó sẽ tan biến và sẽ có một “mùi đậu” xấu. Điều tôi muốn nói là: Trước hết, cái gọi là “mùi đậu” trong miệng của bạn là mùi thơm tự nhiên của đậu phụ đối với tôi, và tôi yêu nó rất nhiều! Tôi không hiểu tại sao tôi cần phải loại bỏ nó; Trừ khi nó là đậu phụ hư hỏng, nó rất có mùi và không cần phải nấu nó, vì vậy tôi nên vứt nó đi trực tiếp! Sau đó, nó có ý nghĩa rằng đậu phụ không thể nấu chín và nấu chín, nhưng nó có thực sự cần thiết không? Khi hầm đậu phụ, bạn không thể xào nó thường xuyên, vì nó không dễ bị tiêu tan! Trừ khi bạn sử dụng đậu phụ rất mềm và mềm. Dù sao, bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn thích. Có thể bạn thực sự tuyệt vời, nhưng không cần phải nghĩ rằng bạn “biết tất cả”. Haha, tất cả chúng ta đều nấu các món ăn của riêng mình theo cách chúng ta thích. Nó tuyệt vời làm sao.