Giới thiệu】 Cách nấu thịt cừu om là gì? Đó là mùa đông lạnh lẽo một lần nữa, và đây là một mùa rất tốt để ăn thịt cừu, và có nhiều cách để nấu thịt cừu, và thịt cừu om là một mùa rất tốt. Dưới đây, biên tập viên sẽ mang đến cho bạn công thức cho thịt cừu om và dạy bạn cách làm ấm và ngon tại nhà!
Cách làm món thịt cừu om
Thành phần chính: Mutton
Các thành phần phụ trợ: sao hồi, quế, hạt tiêu, nước tương sẫm màu, rượu, đường, fennel, hành tây, gừng và tỏi
<p Rửa thịt cừu, cắt nó thành từng mảnh và ban đầu để loại bỏ hương vị của thịt cừu
2. Thêm một ít dầu nấu vào nồi. Sau khi dầu nóng, đổ hạt tiêu vào nồi và xào. Sau đó thêm hành lá xắt nhỏ, gừng, quế, cây hồi, thì là và các thành phần khác.
3. Giữ xào nhiều gia vị khác nhau và xào với mùi thơm. 4. Đổ thịt cừu vào nồi và xào đều. Thêm một ít rượu nấu ăn, xào đều, sau đó đổ vào nước tương đen tối
6. Khuấy trong khoảng hai phút, đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, chỉ cần rời khỏi thịt cừu
7. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ rưỡi
8. Mở nắp nồi, thêm một ít đường, xào đều và thu thập nước trái cây
9. Khi nước ép gần như xong, thêm muối ăn, MSG, v.v. và cuối cùng là nêm nó, và sau đó nó có thể được phục vụ
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang . Sinh sản không được phép mà không được phép.