Điều chỉnh qi, giảm đau và yang ấm
Thành phần:
3 jin của ốc <u1 lát cây hồi sao, 1 miếng gừng lớn, một nửa tỏi, 1 muỗng rượu trắng, 2 thìa nước tươngNửa muỗng cà phê bột gà, 2 ớt xanh, ớt 3 ngón, 3 ớt Đức, 3 muỗng cà phê Laoganma1 muỗng cà phê nước sốt hàu 1/3 muỗng cà phê đường cát 3 hành lá
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp của sên xào minh họa 1" src = " được nuôi trong nước sạch trong 24 giờ. Trong giai đoạn này, nước phải được thay đổi ba hoặc bốn lần. Mỗi lần bạn đổi nước, bạn phải rửa nó.Làm sạch bùn và cát nhổ ra từ ốc sên; Có những con ốc được bán với kẹp! (Tôi thích mua nó về nhà và tự làm nó); Sau khi các kẹp kết thúc, rửa kỹ bằng nước; Chuẩn bị các thành phần: Cắt perilla vụn, gừng và tỏi nghiền, cắt ớt thành vòng tròn, cắt sao hồi và cắt hành lá thành các phần;
<img alt = "Minh họa 5" SRC = " Muối và dầu vào nồi và đặt gừng, tỏi, hạt tiêu ngón tay, xào ốc sên và xào con ốc sên trên lửa cao cho đến khi ốc sên nhảy lên và che nồi bằng nắp và hầm trong hai phút
6. Đặt nước tương đậu nành, sốt hàu, hạt tiêu perilla, cây hồi sao, bột ớt Đức (không cần thêm) bột gà, đường cát, ngâm ốc cánh đồng (chỉ dễ dàng bị Ốc snails);.