Giới thiệu】 Các thực tiễn phổ biến của kung pao ji ding là gì? Dice gà kung pao là một món ăn nấu tại nhà rất phổ biến. Nó rất được phục vụ và gà cũng rất bổ dưỡng. Bạn có biết món xúc xắc gà kung pao nấu tại nhà là gì không? Dưới đây, biên tập viên sẽ cho bạn biết các thực tiễn phổ biến của Kung Pao Gà Đinh.
Phương pháp nấu tại nhà của xúc xắc gà kung pao
Thành phần chính: ức gà, đậu phộng.
Thành phần dẫn độ: Lượng nước tương Dark, lượng nước tương thích thích hợp, lượng rượu thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng bột tiêu thích hợp, gừng, tỏi, hạt tiêu xanh, hành lá, tinh bột, lòng trắng trứng và bột đậu. nó Cắt ức gà vào hình thái hạt lựu, thêm một lượng rượu thích hợp, nước tương nhẹ, muối, hạt tiêu, gừng, lòng trắng trứng và tinh bột để ướp, trong khoảng 20 phút.
2. Cắt gừng, bóc tỏi và cắt nó thành tỏi băm, cắt ớt xanh và đỏ bằng bếp nấu ăn.
3. Lấy một lớp tinh bột nhỏ trên bát, thêm nước và trộn đều.
4. Đun nóng chảo và thêm dầu, bắt đầu bong bóng lên và thêm gừng, tỏi và một số lát hành lá và xào.
5. Đổ gạo thịt gà ướp, xào liên tục và thêm một ít bột đậu.
6. Khuấy cho đến khi gà thay đổi màu, sau đó thêm ớt xanh và ớt đỏ.
<img src = "/uploads/allimg/c170922/500078024.jpg" Những người thích ăn đậu phộng có thể thêm một số đậu phộng.
8. Đổ trong nước tinh bột để làm dày, nó có thể làm cho thịt gà mịn và tăng độ dày của súp.
8. Thêm muối và xào trong một thời gian, sau đó thêm hẹ và sau đó ra khỏi nồi.
Mẹo:
1. Đặt muối trước nồi cuối cùng có thể đảm bảo rằng giá trị dinh dưỡng của các thành phần không bị mất và cũng có thể làm cho món ăn ngon hơn.
2. Thêm lòng trắng trứng và tinh bột khi ướp sẽ làm cho gà mềm, vì ức gà có vị lớn hơn.
3. Những người bạn không thích ăn đậu phộng cũng có thể thay đổi đậu phộng thành hạt điều. Hãy nhớ sử dụng những người nấu chín, nếu không chúng sẽ không được nấu chín sau một thời gian.
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang , và tái tạo bị cấm mà không được phép.