【Giới thiệu】 Ăn gạo vào ban đêm có tốt không? Gạo là một loại cây trồng ngũ cốc phổ biến, và ăn gạo là phong tục văn hóa truyền thống của chúng tôi. Vì vậy, nó có tốt để ăn gạo vào ban đêm? Sự khác biệt giữa gạo và gạo thơm là gì? Hãy cùng xem việc giới thiệu gạo vào ban đêm và các loại gạo với biên tập viên của 99 yangshengtang !
Có tốt không khi ăn gạo vào ban đêm? Gạo không được khuyến khích.
Sự khác biệt giữa gạo thơm và gạo
1. Hương thơm: Gạo thơm có hương thơm tươi, trong khi gạo trắng thì không.
2. Ngoại hình: Gạo thơm là tinh thể trong suốt và không có đốm trắng trong mầm.
Hương vị: Các hạt gạo thơm được hoàn chỉnh, mềm và mịn, trong khi gạo trắng lỏng lẻo và cứng hơn.
4. Trồng và làm: Gạo thơm mỗi năm, gạo trắng hơn một năm.
5. Đặt gạo thơm Thái và gạo trắng vào dung dịch natri hydroxit. Sau 24 giờ, gạo trắng không hòa tan và gạo thơm tan.
Thành phần dinh dưỡng gạo thơm (100g)
Chân hiệu 354.0, carbohydrate 79.8, Protein 6.2, chất béo 1.1, sợi thực vật 0.6, Vitamin B10.1, Vitamin B20.4, Vitamin 2.1, Canxi 3.0, Phosphorus 66.
<img src = "/uploads/allimg/c170716/xravq2xravq.jpg" Protein (thực phẩm protein), 0,9 gram chất béo, 77,6 gram carbohydrate, 0,3 gram chất xơ thô, 7 mg canxi (thực phẩm canxi), 136 mg phốt pho và 2,3 mg sắt (thực phẩm sắt).
Giá trị dinh dưỡng của gạo
gạo chứa khoảng 75% carbohydrate, protein 7% -8%, 1,3% -1,8% chất béo và rất giàu vitamin B, v.v. Giá trị sinh học và tỷ lệ thành phần axit amin của protein của chúng cao hơn so với lúa mì, lúa mạch, kê, ngô và các loại ngũ cốc khác, với khả năng tiêu hóa là 66,8%-83,1%, cũng là protein ngũ cốc cao hơn.
Do đó, ăn gạo có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, hàm lượng lysine và threonine trong protein gạo là tương đối nhỏ, vì vậy nó không phải là protein hoàn chỉnh và giá trị dinh dưỡng của nó không tốt bằng protein động vật. Nhưng cho bữa trưa và bữa tốiGạo có lợi hơn cho việc giảm cân của mọi người so với mì ống. Ở miền nam nước tôi, mọi người thường ăn cơm như một loại thực phẩm chính, nhưng ở phía bắc có những khác biệt lớn.