Giới thiệu】 Những cách phổ biến để nấu cá chép là gì? Cá chép là một loại cá phổ biến, giàu dinh dưỡng, có giá trị cao và có vị ngon. Vì vậy, các phương pháp phổ biến của cá chép là gì? Làm thế nào để làm cá chép ngon? Hãy cùng tìm hiểu các phương pháp phổ biến của cá chép cùng với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Cá chép hấp
Thành phần
1 cá chép, 2 muỗng nước tương (30ml), 1/2 muỗng cà phê muối (3 gram), 1 muỗng cà phê rượu vang (5ml) style = “text-align: centre;”> 
Thực hành
1) Loại bỏ các thang đo của cá chép và loại bỏ các cơ quan nội bộ. Sau khi rửa, sử dụng một con dao để nghiêng nó 45 độ và cắt nó một vài lần trên cá, sâu khoảng 2 cm, với khoảng cách 5 cm giữa mỗi con dao.
2) Rắc muối và nấu rượu lên mặt sau của cơ thể cá, dang nó bằng tay và ướp trong 10 phút. Ngâm nấm và cắt chúng. Sau khi rửa chồi tre mùa đông, cắt chúng thành những lát mỏng và đặt sang một bên. Cắt lá hành lá thành từng miếng và cắt gừng.
3) Trải các lát hành tây lên một cái đĩa, đặt cá lên nó, đặt một nửa nó vào vết cắt của cơ thể cá, cắt các lát nấm, chồi tre và lát gừng, và lấp đầy nửa còn lại trong bụng cá.
4) Mưa phùn với nước tương bị hấp cá, sau đó cắt một ít lát hành tây và cắt gừng trên bề mặt của cơ thể cá.
5) Thêm nước vào nồi hấp, thêm cá, đậy nắp và hấp trên lửa lớn cho đến khi hấp nóng, và tiếp tục hấp trong 8 phút.
<p style = "text-align: centre;"
Sugar Giấm cá chép
Thành phần chính: 1 cá chép
Gia vị: lượng tinh bột thích hợp, lượng bột thích hợp, 1 muỗng canh nước sốt cà chua, lượng nước sốt thích hợp gừng, hành lá, và tỏi. Phương pháp 1. Sau khi làm sạch cá chép, để ráo nước và cắt từng đường chéo giữa 2,5 cm giữa các cạnh của thân cá (đầu tiên cắt sâu 1 cm ngay lập tức, sau đó cắt sâu 2 cm).
2. Ướp cá với bột tiêu, nước tương nhẹ và một ít muối.