Hiệu ứng sức khỏe:
Màu vàng rượu : kinh tuyến ấm áp và kinh tuyến bỏ chặn, thúc đẩy lưu thông máu và các kinh tuyến bỏ chặn, phân tán máu và loại bỏ sưng
Thành phần:
Nước sốt cay Pixian, hành tây, gừng, tỏi bămRượu gạo, nước tương, muối, bột gà sipper mìDầu nấu tỏi xanh băm
Công thức công thức:
<img alt = "Phương pháp MAPO Đồ trang Minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/hd3d02flqj.jpg"
2.212 Bột, mì hạt tiêu, tỏi xanh băm, dầu nấu ăn. nó nómg/cxhw150602/spu3ezirmpm.jpg “/>
4.2 sau đó làm mờ nó trong nước sôi và lấy nó ra để sử dụng sau. Đậu đen lên men và xào. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/p1c3u0sx2ti.jpg”/>
7. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/qyn11qpht0c.jpg”/>
8.
9.Phục vụ nước sôi, thêm đậu phụ và đun sôi. nó Sau khi súp được mở, nấu với muối, nêm muối và thêm một ít bột gà vào nồi để cải thiện độ tươi. nó Cuối cùng, dày lên với tinh bột nước, và sau khi nước sốt gelatinizes, bạn có thể ra khỏi nồi. nó Rắc lượng bột tiêu thích hợp và tỏi xanh băm sau chảo. nó Sau đó, nó có thể được phục vụ trên bàn.
Mẹo công thức:
Đặc điểm của món ăn này là: nước sốt có màu đỏ tươi, mùi thơm hấp dẫn, đậu phụ mịn và mềm, và hương thơm cay và tươi. Nhắc lại ấm áp; 1. Ngâm đậu phụ cắt trong nước muối nhẹ. Nó sẽ không dễ dàng để làm và nếm thử mịn và mềm. Tốt hơn là chọn đậu phụ cũ và mềm, có vị ngon. Đậu phụ tôi mua được làm trong một cửa hàng đậu phụ gần nhà tôi. Nó có độ mềm và độ cứng rất tốt, và đậu phụ tươi có vị khá ngon. 2. Thịt bò băm chỉ ngon khi khô và nước khô. Do đó, nhiệt phải đủ khi xào thịt băm, đậu đen lên men và nước sốt nóng. Chỉ bằng cách xào ra mùi thơm của thịt băm, gia vị và dầu đỏ mới có hương vị ngon hơn. 3. Bột hạt tiêu bạn rắc cuối cùng là tốt hơn để làm cho riêng bạn. Chiên nó với hạt tiêu thô và sau đó nghiền nó thành bột.. “Đậu phụ Mapo” được sản xuất tại nhà được làm bằng một cái muỗng rán lớn đã sẵn sàng. Hương vị khá tốt và rất tốt cho tài liệu tham khảo của bạn!