【Giới thiệu】 Cách làm Yam yam . Yam băm nhỏ là một cách tương đối ngon miệng trong ẩm thực Chiết Giang và cũng được nhiều trẻ em yêu thích. Vì vậy, cách để làm cho khoai mỡ là bao nhiêu? Biên tập viên sẽ cho bạn biết về phương pháp của khoai mỡ.
Thực hành Yam kéo lụa
Thành phần:
yam, đường trắng,
copient:
Bột nhánh, dầu thực vật. src = “/tải lên/allimg/c170512/360atjzs20161122144919699.jpg”/>
1. Gọt vỏ và cắt khoai mỡ thành các mảnh bếp. (Tốt nhất là đeo găng tay dùng một lần để ngăn chất nhầy bị dị ứng da gây kích ứng).
2. Ngâm các khối yam trong nước sạch và thoát nước.
3. Lấy một ít bột thô.
4. Đặt nồi lên nhiệt và thêm lượng dầu thích hợp vào nhiệt 70%, và thêm từng miếng khoai mỡ. nó Chiên cho đến khi giòn và cứng, và loại bỏ dầu. (Nếu bạn thích mì, bạn có thể chiên chúng cho đến khi chúng có màu nâu vàng và lấy chúng ra).
6. Áp dụng ít dầu hơn trên tấm để tránh dính.
7. Thêm dầu thực vật và đường trắng vào nồi, và tỷ lệ là 1: 3.
8. Khuấy ở nhiệt độ thấp.
9.Selain khuấy khi đường hòa tan.