thành phần:
1. Đầu cá được trải trên cằm, trải phẳng lên một cái đĩa, rắc một lớp muối mỏng và ướp trong 30-60 phút
2.1 3-5 thìa dầu mè, đun sôi cho sức nóng 70% và đổ vào Chili nhiệt và làm mát xuống
4 Hương vị phong phú hơn sau khi xào với ớt băm nhỏ.