Giới thiệu khoai tây hầm với xương sườn. Khoai tây hầm với xương sườn là một món ăn tương đối ngon. Có nhiều cách để làm khoai tây với xương sườn. Vì vậy, những cách để làm khoai tây với xương sườn là gì? Biên tập viên sẽ cho bạn biết cách làm khoai tây có xương sườn.
Khoai tây hầm có sườn
Phương pháp 1
Thành phần thực phẩm:
Thành phần chính:
6 miếng sườn, 2 khoai tây.
Thành phần:
Một lượng nhỏ dầu salad, một lượng nhỏ đường đá, một lượng nhỏ tiêu, một lượng nhỏ nguyên liệu lớn, một lượng nhỏ hành lá, một lượng nhỏ gừng, một lượng nhỏ nước và một lượng nhỏ muối.
Phương pháp sản xuất
1. Cắt hành tây và gừng và đặt sang một bên. Cắt khoai tây thành các miếng hob. Ngâm xương sườn trong nước trong nửa giờ ngâm nước chảy máu.
2. Thêm đường đá vào dầu nóng 80%. Sau khi tan chảy, thêm hành tây, gừng và hạt tiêu. Sau khi hành tây thay đổi màu sắc, hãy thêm xương sườn và xào (nước sẽ giật dầu. Nếu có thể, bạn có thể áp dụng xương sườn với giấy bếp).
3. Sau khi tô màu xương sườn, thêm nước. Nước bao gồm các xương sườn. Sau khi nước sôi, đun sôi trên lửa nhỏ trong hơn mười phút. Thêm khoai tây. Tại thời điểm này, nếu nước không quá thấp, khoai tây cần được thêm vào. Sau khi nước sôi, đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ. Thêm muối, sau khi khoai tây bị thối trong hai mươi phút, ra khỏi nồi! Hương thơm ở khắp mọi nơi! 2
Thành phần chính cho món hầm với khoai tây: 500 gram sườn, 500 gram khoai tây, 3 gram hạt tiêu, 5 gram rượu vang, 10 gram gừng, 5 gram.
Quá trình
1. Cắt các sườn thành các đoạn dài 5 cm;
2. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng;