Kokotea là một chất lên men từ trà đen. Trong xã hội hiện đại, nó đang ngày càng hòa nhập vào cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, vì nhiều lý do, nhiều người chưa hiểu Kokotea. Vì vậy, hôm nay, biên tập viên sẽ mang lại cho bạn kiến thức về Kokotea. Hãy cùng nhau xem xét.
Kombucha
Xử lý kombucha
pha trà đen được chọn với nước sôi để làm cho hương vị của trà đen lây lan. Đặt cốc chứa trà đen ở một bên, đợi để làm mát, cho trà đen vào một chai thủy tinh sạch, niêm phong chai thủy tinh bằng một cái gì đó, đợi khoảng nửa tháng, sau đó mở chai thủy tinh và bạn sẽ thấy Kombucha đã phát triển, và Kombucha đã sẵn sàng.
Hiệu quả của kombucha
1. Kombucha có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người
vì kombucha có thể tạo ra nhiều globulin miễn dịch, có thể kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch ở người, khiến các vi khuẩn nước ngoài khác không thể xâm nhập vào cơ thể con người.
2. Kombucha có thể cải thiện chức năng đường tiêu hóa. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng kombucha có thể tạo ra các chất axit như axit lactic. Chất axit này có thể ngăn chặn đường tiêu hóa bị kích thích và tổn thương, và có thể ức chế hiệu quả việc sản xuất vi khuẩn có hại, đạt được hiệu quả của việc bảo vệ đường tiêu hóa và thúc đẩy sự thèm ăn.
3. Kombucha có tác dụng dinh dưỡng
kombucha là một chất có thể cải thiện sự hấp thụ và sử dụng canxi, phốt pho, sắt và các yếu tố khác. Kombucha có thể thúc đẩy sự hấp thụ và sản xuất sắt và vitamin. Không chỉ vậy, kombucha cũng có thể tạo ra một chất gọi là lactase, được sử dụng để giúp cơ thể chúng ta hấp thụ đường sữa và duy trì sự sống.
4. Kombucha có thể làm ẩm ruột
Nhiều chất axit do kombucha tạo ra có thể thúc đẩy nhu động tiêu hóa, do đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa đường tiêu hóa và thúc đẩy thuốc nhuận tràng.