<img alt = "Cách làm đậu phụ nấu tại nhà" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/vqdamioq00n.jpg" Nước tương chống ung thư: tăng áp lực, bổ sung máu, bảo vệ răng
Thành phần:
Một miếng đậu phụ, thịt nạc 50g, ngâm anh em nấm 3 hoaMột hạt tiêu màu xanh lá cây, một thìa đậu pixian, một thìa nước tương, một lượng muối thích hợp, một ít đườngLượng tinh bột ướt
Phương pháp công thức:
1. Cắt đậu phụ thành từng miếng, cắt thịt nạc thành những lát mỏng, xé nấm thành miếng nhỏ và cắt lát ớt xanh
2. Thêm một chút tinh bột ướt trong các lát thịt, trộn các thành phần, trộn muối trong 10 phút
3. Chiên đậu phụ cắt bằng dầu và đặt sang một bên cho cả hai mặt
4. Đun nóng chảo, thêm dầu, xào các lát thịt và xào để thay đổi màu, thêm các khối đậu phụ chiên, nấm, thêm một muỗng nước tương, nấu rượu, bột pixian, đường, muối và nêm nó trên nhiệt cao, lắc chai từ từ từ từ để không nhúng nồi. Khi súp đã biến mất một nửa, thêm ớt xanh, đổ tinh bột ướt và làm dày nó và sau đó rời khỏi nồi.