<IMG ALT = "Phương pháp xiên của xiên Dily Coconut" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/ksgrmryykgb.jpg"
Thành phần:
90g dừa vụn 100g bột mì thấp2 muỗng canh sữa bột, 60 gram đường mịn
Phương pháp công thức:
1. Cân các thành phần và làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng
2. Đánh bơ làm mềm cho đến khi nó chuyển sang màu trắng và khối lượng trở nên lớn hơn, thêm đường và đánh đều
3. Thêm chất lỏng trứng trong ba lần và đánh đều mỗi lần trước khi thêm lần tiếp theo
4. Thêm sữa bột và đánh đều
5. Sau khi đánh đều, nó phải ở trạng thái dày, mịn và tinh tế
6.Thêm 90 gram dừa cắt nhỏ và 100 gram bột gluten thấp, và khuấy nhẹ cho đến khi dừa và bột vụn đều ẩm
7. Lấy một miếng bột nhỏ, nhào nó thành một vòng tròn, cuộn nó trong 10 gam còn lại của dừa bị cắt nhỏ và để bề mặt nhúng dừa xắt nhỏ
8.190 độ, khoảng 30 phút. (Bak cho đến khi bề mặt vàng và hơi nứt)