Phương pháp tạo bánh pudding caramel của Pháp

hiệu ứng lành mạnh:

<p lòng đỏ 2 mảnh30 gram đường bột, một vài giọt chiết xuất vani

Phương pháp công thức:

1. Chuẩn bị các thành phần

2. Đổ sữa, kem nhẹ, lòng đỏ trứng và chiết xuất vani vào lưu vực, quất đều bằng một quả trứng trứng, làm nóng nó trên lửa nhỏ cho đến khi nó sắp đun sôi, thêm 20 gram đường bột và khuấy cho đến khi hòa tan

3. Đổ chất lỏng pudding vào cốc nướng hoặc bát nướng, tiêm nước nóng vào khay nướng, làm nóng lò nướng ở 200 độ, nhiệt trên và dưới, lớp giữa và dưới, nướng trong 25-30 phút

4. Lấy nó ra và để nguội, rây bột còn lại trên bề mặt và sử dụng súng phun để đốt cháy bề mặt thành màu caramel

By Trang

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *