Giới thiệu】 Làm thế nào để ăn tôm tốt nhất? Tôm là một loại hải sản bổ dưỡng và ngon miệng phổ biến. Vì vậy, làm thế nào để ăn tôm tốt nhất và làm thế nào để ăn nhiều bổ dưỡng hơn? Hãy cùng xem với người biên tập cách ăn tôm tốt nhất và ba cách ngon để làm tôm! Ngoài dinh dưỡng tốt nhất để bảo quản dinh dưỡng, nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị của mình, bạn cũng có thể làm “tôm chiên tỏi”: đầu tiên loại bỏ đầu tôm và vỏ, để lại đuôi tôm và đặt nó lên đĩa. Trộn tỏi, hạt tiêu xanh và đỏ, muối, bột ngọt và dầu mè, áp dụng nó cho tôm từng cái một, sau đó hấp nó vào chảo trong 5 phút và lấy nó ra, làm ướt nó với dầu nóng, rắc rau mùi.
Tôm sông nhỏ là hiệu quả nhất trong việc ăn chúng bằng da. Vỏ của tôm sông mỏng và mềm, và nó rất hiệu quả trong việc bổ sung canxi bằng da. Mặc dù tôm sông có kích thước nhỏ hơn, nhưng hàm lượng protein của chúng không kém gì tôm biển và hàm lượng canxi của chúng thậm chí còn cao hơn. Bởi vì phần có hàm lượng canxi cao nhất là da tôm, ăn tôm với da là một chất bổ sung canxi tốt. Ở đây tôi đề nghị một “con tôm sông xào” ngon và bổ dưỡng: rửa tôm, đặt nó vào và xào và thay đổi màu sau khi chảo dầu nóng. Thêm hành tây, gừng và tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm, thêm rượu vang, thêm cây giống tỏi và thêm muối, bột tiêu, bột ngọt và dầu mè.
tôm rất ngon và bổ dưỡng, nhưng chúng cần chú ý đến an toàn và hygiene. Trước hết, hải sản không dễ dàng lưu trữ và được giữ trong tủ lạnh trong tối đa 1 ngày. Tôm với màu đỏ và thịt vỏ mềm không tươi, vì vậy hãy cố gắng không ăn chúng. Thứ hai, đừng ăn tôm thô. Tôm có thể chứa vi khuẩn và ký sinh trùng có nhiệt độ thấp. Ngay cả nhúng trong giấm và mù tạt cũng không thể giết chết hoàn toàn ký sinh trùng và trứng, vì vậy chúng nên được ăn sau khi chín. Cuối cùng, bệnh nhân mắc bệnh dị ứng nên tránh ăn tôm.
Ba cách ngon để nấu tôm
tôm cay
<img src = "/tải lên/allimg/c161019/54-16101q05a1-50.jpg" Hạt tiêu, 50 gram gừng, 10 ớt nhỏ, hành lá, bảy hoặc tám tép tỏi, một ít muối đường, lượng nước tương nhẹ thích hợp và một lượng dầu thực vật thích hợp.
Phương pháp:
1. Hủy bỏ ruột bùn ra khỏi tôm, rửa và làm khô chúng; Cắt tỏi và gừng, và cắt hành lá thành vụn.
2. Đặt một lượng dầu thực vật thích hợp vào nồi, làm nóng nó lên và thêm ớt nhỏ và hạt tiêu để xào để tạo ra hương thơm.
3. Thêm lát tỏi và gừng và xào cho đến khi hương vị được thực hiện; Thêm tôm và xào cho đến khi chúng đổi màu.
4. Thêm một lượng nước tương nhẹ, thêm đường, muối và MSG sau khi màu chuyển sang màu đỏ.