Giới thiệu】 Phương pháp làm gà là gì? Gà có giá trị dinh dưỡng cao và không dễ để tăng cân khi ăn, vì vậy thịt gà là món yêu thích của nhiều người. Vậy cách nấu gà là gì? Tiếp theo, biên tập viên sẽ nói về các phương pháp dinh dưỡng của thịt gà.
Nước sốt gà xù đáng Nước sốt
1. Ngâm nấm trong nước sạch. Rửa chân gà và bóc vỏ gà và chọn dầu.
2. Cắt da gà và dầu thành những miếng nhỏ.
3. Hủy bỏ xương của thịt gà, cắt thịt vào thịt thái hạt lựu, đổ rượu nấu, trộn trong muối mịn, ướp trong 10 phút.
4. Cắt nấm thành những con thái hạt lựu nhỏ.
5. Cắt ớt đỏ và mầm tỏi thành hạt mịn.
6. Đặt da gà và chất béo gà vào chảo, xào vì nhiệt độ thấp và decant dầu và chiên nó, để lại dầu gà tinh chế trong nồi.
7. Đổ bột đậu tương và xào trên lửa nhỏ để tạo thành nước sốt dính.
<img src = "/uploads/allimg/c160806/40-160p3104q0-51.jpg" Đổ vào chân gà thái hạt lựu, nấm thái hạt lựu và ớt đỏ băm nhỏ và xào trên lửa nhỏ.
9. Đổ trong nước ngâm nấm và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ.
10. Nấu cho đến khi súp dính, đổ vào mầm tỏi và xào tốt.
Gà giòn và ngô
Thành phần: ức gà 300g, 10g New Orleans ướp, 10g nước, bột rán 200g, lượng dầu thích hợp
Cách làm gà giòn và ngô
1. Cắt ức gà thành hình thái hạt lựu lớn hơn, thêm một ít nước vào New Orleans ướp, trộn đều với các miếng thịt gà và ướp qua đêm.