Giới thiệu Bạn có thể ăn nhiều cà chua hơn không? Năm loại cà chua không thể ăn được. Cà chua chua, ngọt và ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và có chức năng chống nắng. Vì vậy, ăn nhiều cà chua có lợi cho sức khỏe của bạn. Vậy bạn có thể ăn nhiều cà chua hơn không? Bạn nên ăn bao nhiêu một ngày? Hãy cùng xem liệu bạn có thể ăn nhiều cà chua hơn hay không, bạn nên ăn bao nhiêu một ngày, và giá trị dinh dưỡng và những điều cấm kị tiêu thụ của cà chua. Hãy cùng xem!
Bạn có thể ăn nhiều cà chua hơn không? Tuy nhiên, Gina Sam, giám đốc Trung tâm Động lực học tiêu hóa tại Bệnh viện Mount Sinai ở Hoa Kỳ, đã chỉ ra rằng cà chua là những thực phẩm có tính axit cao. Ăn quá nhiều có thể gây trào ngược dạ dày thực quản, và theo thời gian, nó sẽ gây ra tổn thương thực quản. Sam nói rằng người bình thường không nên ăn nhiều hơn 2 phần cà chua mỗi ngày (một khẩu phần là kích thước của một nắm đấm), và tốt nhất là không ăn chúng nếu họ đã có các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản.
Giá trị dinh dưỡng của cà chua:
Giá trị thuốc: Cà chua có tác dụng ngừng chảy máu, giảm huyết áp, lợi tiểu, tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy nước bọt và làm dịu cơn khát, làm sạch nhiệt và giải độc, làm mát máu. Vì tỷ lệ vitamin A và vitamin C trong cà chua là phù hợp, ăn chúng thường xuyên có thể tăng cường chức năng của các mạch máu nhỏ và ngăn ngừa lão hóa mạch máu. Flavonoid trong cà chua có tác dụng giảm tính thấm của mao mạch và ngăn ngừa vỡ, cũng như các tác dụng đặc biệt trong việc ngăn ngừa xơ cứng mạch máu, có thể ngăn ngừa các bệnh như ung thư cổ tử cung, ung thư bàng quang và ung thư tuyến tụy; Ngoài ra, nó cũng có thể làm đẹp và chữa loét miệng.
Cà chua chứa “cà chua cerin” và có tác dụng ức chế vi khuẩn; Axit táo, axit chanh và đường có trong cà chua rất giàu carotene, vitamin C, vitamin B, vitamin B2 và canxi, phốt pho, kali, magiê, v.v. Bởi vì cà chua rất giàu glutathione, glutathione có thể ức chế melanin, do đó làm cho sự lắng đọng của sắc tố bị mờ hoặc biến mất. Ăn cà chua cũng có thể làm đẹp. Cà chua chứa carotene và lycopene, giúp các nếp nhăn mịn màng và làm cho da mềm và mịn màng. Ăn cà chua thường xuyên không dễ dàng có quầng thâm và không dễ bị cháy nắng.
Bạn có thể ăn nhiều cà chua hơn không? Nghiền cà chua mới chín và thêm một chút đường.
Phòng chống bức xạ: Các cuộc khảo sát cho thấy những người thường ăn cà chua và các sản phẩm cà chua trong một thời gian dài bị tổn thương bởi bức xạ và tỷ lệ tử vong do bức xạ cũng thấp hơn.