Giới thiệu】 Điều phổ biến nhất chúng ta ăn là màu vàng Xiaomi. Trên thực tế, bây giờ cũng có một loại Xiaomi đen. Sự khác biệt giữa Black Xiaomi và Huang Xiaomi là gì? Các đặc tính dinh dưỡng của kê đen là gì? Hãy cùng tìm hiểu về nó với biên tập viên tiếp theo.
Sự khác biệt giữa gạo đen và kê vàng
Trước hết, bạn có thể phân biệt gạo đen và kê vàng với màu xuất hiện. Gạo đen có vẻ ngoài sáng bóng, thơm và ngon, và có tác dụng nuôi dưỡng tốt. Nó được gọi là “gạo lượn máu” và “gạo tuổi thọ”. Gạo đen bổ dưỡng hơn gạo thông thường và có tiếng là “ngọc trai đen” và “vua gạo trên thế giới”. Huang Xiaomi ban đầu là một loại ngũ cốc ở phía bắc. Theo từ điển, nó là quả của kê với vỏ. Nó lớn hơn một chút so với kê, màu vàng nhạt và nó rất dính khi nấu chín.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-16040g02621.jpg" Millet đen có nhiều chức năng sinh lý như loại bỏ các gốc tự do, cải thiện thiếu máu thiếu sắt, đáp ứng chống căng thẳng và điều hòa miễn dịch. Các hợp chất bằng đồng trong gạo đen có thể duy trì áp lực thẩm thấu bình thường của các mạch máu, làm giảm sự mong manh của mạch máu, ngăn ngừa vỡ mạch máu và ngừng chảy máu. Gạo đen có tác dụng của kháng khuẩn, hạ huyết áp và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Gạo đen cũng có tác dụng cải thiện dinh dưỡng tim và giảm mức tiêu thụ oxy cơ tim. Gạo đen có tác dụng nuôi dưỡng âm và thận, tăng cường lá lách và làm ấm gan, nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng khí công và lưu thông máu, nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực. Nó có tác dụng nuôi dưỡng khí và máu, làm ấm dạ dày và lá lách, nuôi dưỡng gan và thận, giảm nước tiểu, giảm ho và hen suyễn, v.v. 64,2%, và nó cũng rất giàu vitamin và carotene. Hiệu ứng chăm sóc sức khỏe: Niềm tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị. Nó có thể củng cố lá lách và dạ dày, và có tác dụng tiêu hóa thức ăn và ngừng tiêu chảy, và mang lại lợi ích cho phổi và bổ sung QI. Gạo Huang có tác dụng của việc ngủ, chủ yếu điều trị thiếu Yang và Yin, và đêm mất ngủ. Cán cây vàng có thể nuôi dưỡng cơ thể và nuôi dưỡng khí giữa và nuôi dưỡng Qi. Nó phù hợp cho bệnh nhân mắc bệnh phổi để ăn. Gạo vàng có tác dụng của tóc đen. Huang Xiaomi có thể nuôi dưỡng gan và thận, chữa khỏi vết loét và giải độc.
<img src = "/tải lên/allimg/c160625/40-16040g02622.jpg" Thận, tăng cường lá lách và làm ấm gan, cải thiện thị lực và thúc đẩy lưu thông máu, và có thể điều trị nhiều loại bệnh như thiếu máu, chóng mặt, tầm nhìn không rõ ràng, màu xám sớm của tóc. Huang Xiaomi tự điều chỉnh lá lách và dạ dày, và cũng điều trịẢnh hưởng của chứng mất ngủ. Gạo đen và kê màu vàng có hiệu quả trị liệu của riêng họ, và bạn có thể ăn chúng theo nhu cầu của riêng bạn.
Huang Xiaomi rất giàu chất dinh dưỡng. Theo quyết định, hàm lượng protein là 11,2% đến 13,4% và hàm lượng chất béo là 4 hoặc 5%, cao hơn 1% đến 3% so với kê vàng thông thường. Protein và chất béo chứa cao hơn gạo và bột. 8 axit amin thiết yếu rất giàu hàm lượng và có tỷ lệ phối hợp. Ví dụ, lysine 0,22%đến 5,24%, methionine 0,4%, tryptophan 0,25%, leucine 1,87%, threonine, isoleucine và hàm lượng valine nằm trong khoảng 0,42%đến 2,88%. Hàm lượng vitamin cũng rất phong phú, và hàm lượng chất xơ thô là thấp nhất trong số một số cây thực phẩm chính. Đó là một loại thuốc bổ tốt cho các bà mẹ, trẻ nhỏ và người già.