Vào mùa hè, do khí hậu ngột ngạt, nhiều người có một số triệu chứng mất ngủ nhất định vào ban đêm, và họ ném và quay, và không thể ngủ được. Vậy làm thế nào để giải quyết và điều chỉnh các triệu chứng và hiện tượng mất ngủ mùa hè? Trong thực tế, nó rất đơn giản. Cháo Xiaomi phổ biến trong cuộc sống có thể cải thiện các triệu chứng mất ngủ của bạn.
Cháo kê được gọi là “súp nhân sâm Dai”. Điều này là do kê chứa nhiều loại vitamin, axit amin, chất béo và carbohydrate, và giá trị dinh dưỡng của nó cao. Cứ 100 gram kê chứa 9,7 gram protein và 3,5 gram chất béo, không thấp hơn gạo và lúa mì.
Nội dung carotene không có trong thực phẩm nói chung. Hàm lượng kê trên 100 gram đạt 0,12 mg. Nội dung của vitamin B1 đứng đầu trong số tất cả các loại thực phẩm. Hàm lượng sắt của kê có trọng lượng bằng nhau cao gấp đôi so với gạo. Do đó, đối với những người già và bệnh nhân yếu, kê là thuốc bổ lý tưởng nhất.
Gần đây, các chuyên gia dinh dưỡng nước ngoài đã tạo ra việc uống cháo kê cũng có thể giúp giảm mất ngủ. Điều này là do các thí nghiệm cho thấy tryptophan có liên quan chặt chẽ đến sự xuất hiện và mức độ ham muốn giấc ngủ ở người. Hàm lượng protein của tryptophan trong thực phẩm càng cao thì càng dễ ngủ. Điều này là do tryptophan có thể kích thích các tế bào thần kinh não tiết ra một “serotonin” buồn ngủ. Xiaomi chứa tryptophan phong phú và được xếp hạng trong số nhiều loại thực phẩm.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/7-120f614422Cl.jpg" style = "width: 450px; "Compendium of Materia Medica" nói rằng kê "điều trị buồn nôn và kiết lỵ, nấu cháo và ăn, mang lại lợi ích cho Dantian, bổ sung thiếu hụt và mở dạ dày và ruột." Millet dễ dàng tiêu hóa sau khi làm cháo, có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày và có tác dụng làm sạch nhiệt và dập tắt cơn khát, tăng cường dạ dày và hút ẩm, và phục hồi dạ dày. Khi làm cháo kê, bạn cũng có thể thêm jujube , đậu đỏ, khoai lang , Lotus , v.v. để tăng độ ngon và cân bằng các chất dinh dưỡng.