Giới thiệu】 hạt sen súp tremella có giá trị dinh dưỡng cao và chuẩn bị đơn giản. Vậy làm thế nào để làm cho súp hạt sen tremella tốt? Những gì biên tập viên sẽ nói về ngày hôm nay là cách đơn giản để làm súp hạt sen tremella.
Súp SUTULEL SARELELLY SARK
Thành phần: 50 gram hạt sen tươi, một phần ba của tremella, hai miếng đường nhỏ và một ít Wolfberry.
Chuẩn bị
1. Hủy bỏ lõi của hạt sen tươi và bóc lớp áo mỏng bên ngoài;
2. Hủy bỏ thân cây của nấm rãnh, cắt chúng bằng dao sau khi ngâm;
3. Đặt nấm rãnh vào nồi hầm điện, thêm lượng nước thích hợp và nhấn nút đun nhỏ lửa chậm (3 giờ);
4. Thêm đường đá và hạt sen bị bóc khi vẫn còn một giờ, nấu và biến nó thành cách nhiệt và thêm Wolfberry.
Mẹo
1. Không đặt đường đá lên hàng đầu khi nấu tremella, nếu không Tremella sẽ không mềm khi nấu ăn;
2. Hạt sen tươi dễ nấu hơn, vì vậy không cần phải đặt vào nồi quá sớm; Nếu đó là hạt sen khô, bạn phải ngâm chúng trước và sau đó nấu chúng, và bạn có thể đặt chúng vào nồi cùng lúc với Tremella;
3. Tôi đã làm chúng trong một nồi hầm điện nhỏ để nấu cháo. Hàm đun nhỏ lửa chậm được tự động đặt thành 3 giờ, vì vậy hạt sen và đường đá được thêm vào sau khi nấu tremella trong hai giờ. Nếu bạn nấu trong một nồi bình thường trong khoảng 90 phút, nó sẽ gần như giống nhau. Đun sôi tremella trong nước trong giờ đầu tiên, và thêm hạt đá và hạt sen trong nửa giờ sau.
<img src = "/tải lên/allimg/c160625/40-160429112q4-50.jpg" Đu đủ, đường đá, Wolfberry.
Thực hành
1. Sau khi ngâm tremella, rửa sạch và xé nó thành những mảnh nhỏ. Ngâm hạt sen trong nước trong vắt.
3. Gọt vỏ đu đủ và cắt nó thành các mảnh nhỏ để sử dụng sau này. Cho tremella và hạt sen vào nồi súp, thêm nước và đun sôi trên lửa lớn.
4. Thêm đường đá. Đổ vào đu đủ và đun sôi. Chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu trong khoảng 20 phút. Thêm Wolfberry và nấu thêm 10 phút nữa.