Giới thiệu】 Tôm có vị ngon và cũng có thể được bổ sung canxi. Đó là món ăn yêu thích của nhiều người ăn, vì vậy bạn cũng có thể học cách trở thành một đầu bếp ở nhà để làm tôm ngon với dầu. Tiếp theo, hãy để Lôi học cách làm tôm.
tôm om với dầu
nguyên liệu: tôm tươi, hành lá, gừng, tỏi, nước sốt cà chua, hẹ
Phương pháp: rửa tôm và cắt ra cho đến khi Xào cho đến khi mỗi con tôm được phủ sốt cà chua, thêm một ít đường và muối vào nêm, đổ vào hành lá xắt nhỏ trước khi được phục vụ, và sau đó bỏ nồi ra. Cách loại bỏ sợi tôm:
Chuẩn bị một loại tăm để chọn sợi tôm. Từ sự kết nối giữa đầu tôm và cơ thể tôm, sử dụng tăm để đi qua cơ thể tôm, giữ tăm trong một tay và nhẹ nhàng chọn đường tôm ra. Chọn nó từ từ và kéo tay tôm bằng tay của bạn. Phần cuối của đường tôm gần đuôi sẽ được rút ra
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-16032q63111.jpg" Thành phần: Tôm tươi, lát phô mai, bột mì, trứng, bột mì. Gia vị: Muối, rượu vang, bột tiêu trắng. Phương pháp 1. Chỉ lấy phần tôm của tôm, loại bỏ sợi tôm, rửa sạch nó và sau đó xử lý nó thành tấm dán tôm (không sao với máy trộn hoặc một con dao trở lại).
2. Thêm muối, rượu nấu ăn và hạt tiêu trắng vào tấm dán tôm, trộn đều và đặt nó vào một cái túi tươi, tập trung vào góc của túi, cuộn nó làm phẳng nó với hình dạng của góc của túi, sau đó sử dụng một cái xẻng bằng gỗ phẳng để điều chỉnh hình dạng của nó Nó có lẽ lớn hơn một chút so với các lát phô mai.
3. Sử dụng túi giữ tươi để làm hai chiếc bánh tôm vuông, sau đó cắt những chiếc túi giữ tươi mở, đặt một lát phô mai lên một trong những chiếc bánh tôm, phủ những chiếc bánh tôm khác và ấn nhẹ vào môi trường xung quanh để niêm phong miệng.
Cách nấu tôm bằng dầu. Foodies không được bỏ lỡ nó. Sau đó bọc chúng theo thứ tự bột, chất lỏng trứng và bột mì. Không cần phải thêm quá nhiều dầu vào nồi. Bạn có thể làm bít tết tôm vàng giòn bằng cách chiên một nửa và rán một nửa. Thịt tôm rất nấu chín. Cắt nó trong khi nó nóng, và phô mai bên trong sẽ chảy ra.
Tôm có nước sốt trắng
Thành phần: 400 gram tôm, 3 muỗng canh salad salad, 80 gram rau diếp tròn, 7 muỗng bột> 5g, 8g hành lá, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, muối 4g, hạt tiêu 3g. Phương pháp: 1. Làm sạch tôm, chọn sợi tôm, loại bỏ đầu tôm và lột da tôm.
2. Đặt tôm vào một cái bát trống và thêm rượu vang, muối, hạt tiêu, hành lá và gừng và ướp trong 20 phút.
3. Trộn bột, tinh bột, trứng và muối và thêm dầu và nước để làm bột có thể từ từ chảy.