Giới thiệu】 mực Ngoài thịt ngon của cơ thể, râu ria cũng là một phần tương đối phổ biến. Vậy những cách ngon để nấu mực là gì? Làm thế nào để làm sạch râu râu tương đối sạch sẽ? Tiếp theo, biên tập viên sẽ giới thiệu một số phương pháp để làm râu ria.
Cách làm sạch mực
Phương pháp 1
1. Đầu tiên tách đầu và cơ thể, rửa sạch nó bằng nước sạch, cắt mực mở và loại bỏ các cơ quan nội tạng.
2. Sau đó xé da của con mực (một lớp màng đen) và đặt một chút kiềm ăn được và chà xát, và rửa sạch nó.
3. Các móng vuốt trên râu ria có miệng cốc hút (sụn vôi hóa), vì vậy bạn cần chà chúng cẩn thận với kiềm.
4. Hơn nữa, đôi mắt của mực phải được gỡ bỏ, nhưng hãy cẩn thận khi gỡ mắt, không văng lên cơ thể bạn. Rất khó để rửa.
5. Răng của mực cũng nên được loại bỏ ở trung tâm của móng vuốt. Cái gọi là răng thực sự là hai thứ giống như đại bàng trên miệng.
Phương pháp 2
1. Một con mực. Nếu bạn cảm thấy nó trơn trượt, bạn có thể nhúng một ít muối lên ngón tay. Có sụn được kết nối bên trong phần khớp của đầu và cơ thể. Bạn có thể cắt nó bằng kéo hoặc sử dụng tay để cắt nó.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-160503143508.jpg" Giữ cơ thể bằng một tay và đầu với tay kia, và nhẹ nhàng tách các cơ quan nội tạng và cơ thể. Nếu bạn muốn ăn xúc tu, bạn có thể cắt các đoạn từ vùng mắt. Tôi không muốn đầu và cơ quan nội tạng của con mực.
3. Mở vòi thành một cái mỏng và rửa sạch và kéo nó dưới nước. Sau một thời gian, da ở bên ngoài sẽ dễ dàng bị bóc ra.
Phương pháp 3
1. Ngâm mực trong nước với 100 gram giấm trắng trong ba phút.
2. Sử dụng một con dao để cắt hai miếng trên lưng cá.