Giới thiệu】 Hương vị ngon của bào ngư đã trở thành một món ăn nấu tại nhà. Bào ngư có một protein phong phú và có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không được ăn nhiều phần của bào ngư, vì vậy hãy để tìm hiểu về những điều cấm kỵ của bào ngư.
Không nên ăn phần nào của bào ngư? Bạn có biết rằng hải sản cũng có “góc mù” không thể ăn, vì vậy phần nào của bào ngư không thể ăn? Các cơ quan nội tạng của bào ngư là độc và theo mùa, có liên quan đến sự phát triển của rong biển. Thời kỳ độc hại là từ tháng 2 đến tháng 5 hàng năm và các cơ quan nội tạng của bào ngư không thể ăn trong giai đoạn này.
<img alt = "Chế độ ăn kiêng cho bào ngư. độc tố, là các sản phẩm phân hủy của các dẫn xuất diệp lục của rong biển. Độc tố này thường tích lũy trong gan của bào ngư vào mùa xuân và có hoạt động quang hóa. Nếu ai đó ăn bào ngư có chứa hợp chất này và sau đó phơi nó xuống mặt trời, chất này sẽ thúc đẩy việc sản xuất các hợp chất amin như histidine, tyrosine và serine trong cơ thể con người, do đó gây viêm và phản ứng độc hại đối với da.
Các triệu chứng ngộ độc của độc tố bào ngư là phù đỏ trên mặt và tay, và những người có Hiến pháp thể chất sẽ phản ứng nhiều hơn, nhưng không gây tử vong. Do đó, nên loại bỏ các cơ quan nội tạng của nó.
Cách chọn bào ngư tươi? Thịt cá có màu be và nâu nhạt, với hình bầu dục, không có thiệt hại và kích thước đồng đều. Lư không như vậy là tốt hơn. Thứ hai, bạn nên véo thịt bằng tay. Lư tốt có phong phú, thịt đầy đủ, mềm và đàn hồi. Lư tồn sống sẽ co lại khi chạm vào, trong khi những bào ngư cứng đó đã chết và không thể ăn được.
Chọn bào ngư thỏa đáng. Khi làm nó, trước tiên bạn phải đi theo vỏ bào ngư và cắt thịt ra. Sẽ có một số cơ quan nội tạng bên trong, cần được loại bỏ. Sau đó sử dụng một bàn chải mềm để làm sạch bề mặt thịt bào ngư, đặc biệt là các khoảng trống phải được chải nhiều lần. Khe hấp bào ngư với tỏi, hoặc làm súp hoặc cháo. Toàn bộ mảnh bào ngư có thể được cắt thành một con dao hoa hình chéo, để nó có thể dễ dàng nấu chín và nếm. nóKhông được ăn ” Hương thơm của hải sản, và thịt dày khi chạm vào, không có cảm giác dính Ánh sáng hoặc ánh sáng mặt trời, màu đen;
Bởi vì bào ngư khô cần phải bị sưng, nên nấu ăn đặc biệt hơn và nó cần được treo bằng nước dùng. Nó không được khuyến khích để mua gia đình, nhưng nó là một sản phẩm tốt. Khi mua, bạn phải cá nhân cân trọng lượng, và trọng lượng thực tế sẽ chiếm ưu thế. Bạn không thể mua nó chỉ bằng cách lắng nghe bào ngư bốn đầu hoặc bào ngư sáu đầu để tránh bị lừa dối.
Đọc được đề xuất:
Đậu đen có thể được ăn không? Hiệu ứng ma thuật của đậu đen
Ngăn ngừa bại não ở trẻ em của bệnh bại não ở trẻ em. Có những triệu chứng của bạn bè não ở trẻ em. Những lý do cho việc rụng tóc của nam giới có thể được điều trị bằng cách làm điều này. Đàn ông nên ăn nhiều quả hồ trăn hơn về giá trị dinh dưỡng của quả hồ trăn