[Giới thiệu] Mỗi năm mới của Trung Quốc, một số nhà cung cấp bất hợp pháp phải nghĩ cách kiếm tiền, đặc biệt là thịt như thịt bò. Một số thương nhân sử dụng thịt lợn làm thịt bò chỉ để kiếm lợi nhuận. Một số thậm chí bán thịt từ nguồn gốc không xác định là thịt bò. Vì vậy, mọi người nên cẩn thận hơn khi mua.
Cách phân biệt giữa thịt bò thực và giả
an toàn thực phẩm Vấn đề đã trở thành một vấn đề xã hội. Có một tin tức rằng các hoạt động giả khác nhau và thêm các chất có hại cho các thành phần là phổ biến.
Ví dụ, thịt bò có nhu cầu thị trường lớn và giá thịt cao hơn một chút. Sử dụng các sản phẩm kém hơn làm sản phẩm tốt có thể mang lại lợi nhuận khổng lồ, cho phép nhiều tội phạm tìm cách pha trộn, chẳng hạn như thêm hương vị thịt bò vào thịt lợn, giả vờ là thịt bò để lừa dối người tiêu dùng, v.v.
<img alt = "thịt lợn như thịt bò bán cách phân biệt giữa thịt bò thực và giả" src = "/uploads/allimg/c160310/40-1602051516.jpg" Thịt bò
Chúng ta có thể học thuốc Trung Quốc và sử dụng “ nhìn vào, đặt câu hỏi ” để quan sát cẩn thận
Xem tại, quan sát và phân biệt bằng mắt.
Mùi
Sử dụng mũi của bạn để ngửi nó. Mùi thịt bò tươi là thịt bình thường và không có mùi cay nồng. Thịt bò giả có mùi kỳ lạ, và thịt cũ sẽ có mùi thối.
Câu hỏi
Chăm sóc các cuộc nói chuyện với ông chủ và hỏi về nguồn và thời gian mua thịt bò. Nếu bạn thường mua thịt tại cùng một ngôi nhà và quen thuộc với ông chủ, bạn có thể yêu cầu thông tin liên quan. Nói chung, khi đối mặt với khách hàng cũ, ông chủ sẽ có tâm lý ở lại khách hàng và sẽ trả lời câu hỏi của bạn một cách thẳng thắn hơn. Bài đăng này tương đối không hiệu quả cho những kẻ lừa đảo và các ông chủ ranh mãnh. Nhưng thông qua câu trả lời của anh ấy, bạn có thể quan sát xem anh ấy có nói dối hay không. Thật khó để một ông chủ không trung thực bán thức ăn ngon, vì vậy hãy cẩn thận.
tsk
<img alt = "thịt lợn như thịt bò bán cách phân biệt thịt bò thực và giả" src = " Thịt bò
Chạm vào độ đàn hồi và cảm giác của thịt bằng tay của bạn. Sau khi nhấn thịt bò thật, nó có độ co giãn tốt và có thể trở lại vẻ ngoài ban đầu của nó. Kết cấu thịt cũng trơn tru và mềm mại khi chạm vào. Thịt bò bán khô không dính vào nó khi chạm vàoBàn tay, cảm nhận tốt hơn. Sau khi mua thịt bò thật, cắt nó bằng dao và cắt nó lớn, và nó có độ co giãn tốt. Sau khi nhấn thịt bò giả, sức mạnh phục hồi của thịt rõ ràng là không mạnh và không thể trở lại với vẻ ngoài ban đầu. Thịt cũng dày hơn và cảm thấy không thoải mái khi cảm thấy dính vào liên lạc. Thịt bò giả là đàn hồi kém khi cắt và dễ tiêu tan.
Hương vị
Hương vị của thịt bò thực và giả là hoàn toàn khác nhau. Thịt bò thực sự được nấu từng cái một, nó trông sảng khoái và có vị tinh tế và dai. Khi nấu chín, thịt bò giả dễ dàng tiêu tan thành những miếng nhỏ, và nó có vị xấu khi ăn như que đậu. Ăn thịt bò không dễ trồng thịt, và nó cũng có thể tăng cường khả năng chống lại bệnh tật của chúng tôi. Mọi người cũng nên tập thể dục và thực hành 42 phong cách của Tai Chi, v.v.