Giới thiệu Tất cả chúng ta đều biết rằng cốt lõi của hạt sen rất cay đắng. Một số người sẽ loại bỏ lõi hạt sen. Vậy làm thế nào để có được lõi hạt sen? Các phương pháp để có được lõi hạt sen là gì? Hãy cùng học cách có được lõi hạt sen. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng trái tim sen sen có bản chất mát mẻ và cay đắng trong hương vị, và có tác dụng làm sạch lửa tim, giảm huyết áp, ngừng đổ mồ hôi và nuôi dưỡng tinh thần. Nó phù hợp cho những người bị huyết áp cao, chóng mặt, bồn chồn, mất ngủ, phát xạ về đêm và về đêm và đổ mồ hôi đêm. Nhưng thông thường, khi chúng ta ăn hạt sen, chúng ta loại bỏ trái tim hạt sen, chủ yếu là vì trái tim hạt sen quá đắng, có thể ảnh hưởng đến hương vị nấu ăn.
Nói chung, hạt sen được mua trên thị trường đã bị các thương nhân sử dụng bằng máy đặc biệt. Nếu bạn vẫn cần loại bỏ các hạt sen tại nhà, phương pháp sau được khuyến nghị:
1. Nếu bạn rửa hạt sen trước, sau đó đặt chúng vào nước sôi, thêm một lượng kiềm cũ thích hợp, khuấy đều và nhét chúng một lúc, sau đó đổ chúng vào giỏ gạo và chà xát chúng nhanh chóng để loại bỏ da sen một cách nhanh chóng.
2. Rửa hạt sen, cho chúng vào nước và nấu trong khoảng 15 phút. Sau khi hạt sen trở nên mềm mại, hãy nhặt chúng lên và sử dụng tăm để dễ dàng chọn ra lõi hạt sen, nhưng hình dạng ban đầu của hạt sen vẫn không thay đổi.
<img alt = "Làm thế nào để loại bỏ lõi của hạt sen? Các phương pháp để loại bỏ lõi của hạt sen" chiều cao = "337" src = "/uploads/allimg/c151031/32-151030115957.jpg" Ngoài ra, các phương pháp để loại bỏ lõi của hạt sen
Ngoài ra, nếu bạn muốn lấy cốt lõi của hạt sen để ngâm trong nước, bạn có thể cố gắng loại bỏ lõi của hạt sen trong phương pháp sau:
1. Sử dụng một con dao hoặc kéo để làm cho dấu dao rõ ràng xuất hiện trên vỏ của hạt sen. . Làm thế nào để loại bỏ cốt lõi của hạt sen? 2. Phá vỡ vỏ và lấy ra toàn bộ hạt sen.
3. Sử dụng một loại tăm để đi qua giữa hạt sen, làm cho trái tim hạt sen ra và lấy ra trái tim hạt sen bằng tay của bạn.
4. Sử dụng nước luộc mát để rửa sạch chất nhầy trên trái tim của hạt sen, làm khô âm đạo và uống 2 gram một lần để pha trà.