Giới thiệu Theo một nghiên cứu của Hà Lan, uống năm tách trà đen mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch máu não. Trà đen không chỉ không làm tổn thương dạ dày mà còn có thể nuôi dưỡng dạ dày. Thường xuyên uống trà đen đầy đường và trà đen chứa đầy sữa có thể ngăn ngừa viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày và cũng có những ảnh hưởng nhất định đối với việc điều trị loét. Trà rất giàu flavonoid, có thể làm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ. Thứ hai, uống trà đen có thể ngăn ngừa và điều trị cúm, nhồi máu cơ tim, đột quỵ não và các bệnh về da. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc rửa trà đen thường xuyên hoặc uống trực tiếp có thể ngăn ngừa cúm; Trà đen rất phong phú về nguyên tố vi lượng kali. Sau khi sản xuất bia, 70% kali là hòa tan trong trà, có thể tăng cường lưu thông máu tim và giảm mức tiêu thụ canxi trong cơ thể. Những người uống 5 tách trà đen mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 69% so với những người không uống trà đen.
trà đen
<p Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà đen dường như cải thiện chức năng mạch máu ở bệnh nhân mắc bệnh tim mạch vành và phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân bị xơ cứng động mạch vành. Trà đen được làm bằng cách lên men và nướng. Trong quá trình lên men, lá trà biến thành các oxit đỏ dưới tác dụng của oxyase và trở thành trà đen. Trà đen có đặc tính nhẹ và hương vị êm dịu. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin tan trong nước, nó còn rất giàu kali nguyên tố vi lượng. Khi được ủ, 70% kali có thể hòa tan trong trà. Kali có tác dụng tăng cường lưu thông máu của tim và có thể làm giảm mức tiêu thụ canxi trong cơ thể. Bởi vì mangan có trong trà đen là một trong những yếu tố không thể thiếu của cấu trúc xương, uống trà đen thường xuyên cũng có lợi cho xương. Có những báo cáo từ nước ngoài rằng uống trà đen thường xuyên cũng có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh cúm, đột quỵ và ung thư da.
Nghiên cứu cho thấy trà đen chứa một hợp chất flavonoid, hoạt động tương tự như chất chống oxy hóa và có thể ngăn ngừa đột quỵ và bệnh tim. Một nghiên cứu mới ở Hoa Kỳ cho thấy những người uống một tách trà đen mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim nhiều hơn những người không uống trà.
Tốt nhất là thêm sữa vào trà đen. Những người uống trà không có sữa có tỷ lệ axit oxalic tương đối cao trong cơ thể họ. Axit oxalic nói chung có thể được bài tiết ra khỏi cơ thể bằng nước tiểu, nhưng đối với một số người, một số axit oxalic vẫn sẽ tích tụ trong cơ thể, cuối cùng tạo thành sỏi thận . Canxi trong sữa có thể được kết hợp với axit oxalic để loại bỏ nó một cách trơn tru.